前厅部培训手册
4. 每天上午对昨天以前所做的非保证预订进行确认。原则上通过电话与订房人联系,将客人的订房信息与其重新核对,若有变化及时更正。凡有指定房号的预订和分好房号的预订,要再次复核房间状态,发现问题,及时与接待处、管家部联系解决。
5. 每天上午核对已取消的当天订房单,避免已被取消的预订仍然出现。
5.18.9 预订未到处理程序
1. 凡已预先支付房费(用现金、信用卡或支票等方式)的预订,酒店将
无条件为客人预留房间,所预交房费将不予退还。
2. 凡协议单位(合约商户或旅行社)以传真、订房单、套票等方式保证预订而出现缺现(No Show)时,酒店有权依据协议向预订单位追讨房费。
3. 预订人提前通知酒店取消预订且未造成酒店损失时,由值班经理以上人员对保证预订作出取消处理。
4. 预定部和接待处在接受客人的保证预定时,应向订房人说明酒店的有关规定。
5. 每天上午由预定主管对未到订单进行复核,确认客人未到后,再做处理。
6. 未到客人如属旅行社散客(保证预订或转帐订房),应立即将信息转销售部,并根据合同规定通知前台收银收取一日房费;公关销售部另有通知的,按公关销售部书面通知处理。
7. 商务散客预订未到,但已交付预订金应及时与订房人联系,确认客人是否变更抵店日期,并说明所交订金按规定将不予返还。
8. 将预订单和处理结果交前厅经理阅知。
5.18.10 其他规定
1. 书面对外报价或确认订房必须使用酒店规定的格式,准确无误地打印后方可发送。
2. 每天接受的订房函件,应尽快(两个小时内)答复客人;当天函件尽量在当天答复客人。
3. 每天接受的订房,要在当天全部输入电脑,若在房间紧的日子,要注
意先输入订房紧张的日子的订房,若接受当天的订房,必须立即输入电脑,认真检查后,将按预抵日期归档。
4. 当输入新的预订时,必须核实该预订是否为重复预订或核实该客人是否为回头客,避免重复预订和重复建立客人档案。
5. 要求指定房号或其他预分房的预订,要立即输入电脑,并通知当值主管。
6. 不得乱打印与本部无关的报表。
酒店贵宾(VIP)接待服务程序
一、目的
为做好酒店贵宾接待服务工作,树立酒店品牌形象,特制定贵宾(VIP)接待服务程序。
二、内容
(一)贵宾(VIP)等级分类
1、特级贵宾
(1)国内外有杰同影响的政治家、政府官员;
(2)国际上有影响的人士或对酒店的经营与发展有重要影响人人士。
2、A级贵宾
(1)副省(部)以上政府官员或领导;
(2)国家旅游局正局级以上领导;
(3)国内处著名企业、集团、酒店、旅行社总裁;
(4)国内外文化界、艺术界、教育界、体育界知名人士及社会名流;
(5)对酒店的经营与发展有重要贡献或影响的人士。
3、B级贵宾
上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] 下一页
关键字: Tag:酒店前厅大堂,酒店前厅管理,酒店大堂管理,酒店餐饮管理 - 酒店前厅大堂
上一篇:酒店vip接待流程
《前厅部培训手册》相关文章
用户评论
分类导航
最新更新
- · 服务工作的指导方针
- · 餐厅背景音乐管理浅谈
- · 前厅管理技巧
- · 如何发挥餐厅领班的作用
- · 大堂服务十忌
- · 前厅部与各部门协调工作运作流程
- · 酒店前台站与坐要求
- · 酒店前厅设置标准
- · 餐饮店前厅部组织机构和服务人员岗位设计
- · 酒店前厅部各点疑难问题处理