房务管理手册 二
概要:三、操作程序:1、填写承诺付款书: (1)填写被承诺方及承诺方客人姓名、房号。 (2)注明承诺付款的项目(全部费用,房费或其它费用,如果是其它费用应注明明细项目)。 (3)如果是挂帐单位承诺付款,应注明单位名称,请有效签单人签字。 (4)宾馆外客人承诺付款,一定要留下联系方法,最好是手机、呼机。 特殊情况的处理: A已住店客人为即将住店客人付款:请客人填写承诺付款书,并将承诺付款书与即将住店客人的预订单放在一起,同时在预订单上 注明清楚。 B后入住客人为已入住客人付款:请先入住客人付部分预付款或信用卡。待承诺方客人入住后再办理手续。2、经办人检查无误后,在经办人处签名,填写经办日期。3、将承诺
房务管理手册 二,标签:客房服务与管理,酒店客房管理制度,http://www.5ijcw.com
三、操作程序:
1、填写承诺付款书:
(1)填写被承诺方及承诺方客人姓名、房号。
(2)注明承诺付款的项目(全部费用,房费或其它费用,如果是其它费用应注明明细项目)。
(3)如果是挂帐单位承诺付款,应注明单位名称,请有效签单人签字。
(4)宾馆外客人承诺付款,一定要留下联系方法,最好是手机、呼机。
特殊情况的处理:
A已住店客人为即将住店客人付款:请客人填写承诺付款书,并将承诺付款书与即将住店客人的预订单放在一起,同时在预订单上
注明清楚。
B后入住客人为已入住客人付款:请先入住客人付部分预付款或信用卡。待承诺方客人入住后再办理手续。
2、经办人检查无误后,在经办人处签名,填写经办日期。
3、将承诺付款的第一联交承诺付款人,第二联放入客人的帐袋。
4、调整主付帐号(住店客人以承诺付款人的帐号为主帐号)。
5、结帐:
(1)承诺人与被承诺人同时离店结帐,只要进行主付结帐即可。
(2)如被承诺人先离店,需将该房的帐单打印出来,请客人签字确认其费用,再将该客人所有资料从帐袋中取出与帐单一同放入承付人帐袋即可,通知服务中心与总机,再从电脑中做离店结帐。
(3)如承付人先离店,请其先将所有被承付人的费用结清,并确定被承付人以后的费用是否由其自付,请被承付人重新办理预付 手续。
(4)店外客人承诺付款的:当被承诺人离店退房时,打印帐单,请客人签字确认费用,将所有费用作暂挂处理。
(5)挂帐单位承诺付款的:客人退房时打印一份帐单,请客人签字确认,将该房帐袋内所有资料(包括登记单、承诺付款书、消费帐单),完整地与帐单订在一起转送至审计。
各种不同付款方式的结帐处理要点
一、标准:
1、根据本单位可接受方式为客人结算。
2、注意不同付款方式的处理要点,准确、迅速严格按程序办理。
3、对超过团队结算(VOUCHER)范围、标准的部分应向客人收取。
4、现金收款应唱收唱付,信用卡超限应授权。
二、程序:
(一)现金结算:
1、报出帐单总额,解释明细项目。
2、唱收、唱付。
3、检查钞票真伪。
4、在客人总帐单上盖上“付讫”章,第一联交客人收执,第二联做帐。
5、报出找零数目,找零应与发票一道叠放整齐,用信封装好,双手交给客人。
6、感谢客人的光临。
(二)支票结算:
1、 检查支票的有效性(有效期、图章是否齐全、付款单位名称、帐号、开户行、限额等,缺一不可)。
2、请客人在客帐上签名、证件号码、单位名称和地址。 3、开立支票,写清本单位名称、帐号、开户行、结算金额。
(不得有任何涂改)
4、将帐单上盖上“付讫”章,把支票存根联及客人帐单首联交客人收执。
5、班次结束时将支票放进缴款袋,交给出纳。
(三)信用卡结算(只接受本店可受理的信用卡)
1、检查信用卡“黑名单”,有效期等,确认信用卡是否有效。
2、取一张相应的信用卡签购单放入压印机压印。
3、检查压印好的签购单是否符合要求。
4、根据客帐结算额,填入“签购单”金额栏内。
5、请客人在帐单上和签购单上签名。
6、核对客人签名是否与信用卡上的原签名一样。
7、将信用卡客人收执联与帐单第一联交给客人保存。(注:如果客人消费超过信用卡公司限额,恳请客人用其它方式付款,
或请信用卡公司授权,将授权号填入签购单上相应的栏目)
(四)旅行社凭单(VOCHER)结算(只接受与度假酒店有合约的凭单)
1、按照凭单承诺付款的项目进行结算。
2、将向旅行社结算的费用请客人陪同在帐单上签名,随旅行社凭单转信用组。
3、超标准费用请客人用现金或信用卡结算。
(五)签字转帐结算(只受理与度假酒店有协约的单位)
上一页 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] 下一页
关键字: Tag:酒店客房管理,客房服务与管理,酒店客房管理制度,酒店餐饮管理 - 酒店客房管理
《房务管理手册 二》相关文章
用户评论
分类导航
最新更新
- · 客房加床案例
- · 是搬行李还是换房?
- · 酒店案例 是搬行李还是换房?
- · 案例:客人买下了衣架
- · 酒店案例分析
- · 酒店客房案例分析
- · 客房案例四
- · 酒店客房个性化服务案例
- · 金钥匙服务案例《将服务进行到底》
- · 金钥匙服务案例
推荐热门
- · 客房部投诉案例
- · 酒店洗涤部洗衣质量标准
- · 宾客招待签字管理制度
- · 客房服务与管理综合试卷(一)
- · 如何把握浴所服务的“度”?
- · 客房加床案例
- · 客房案例抢房事件
- · 酒店VIP的接待
- · 熨烫各式服装的操作方法(2)
- · 员工基本行为规范(上)