酒店星级服务培训资料一(全套)

酒店星级服务培训资料一(全套),标签：酒店培训资料,酒店管理知识,http://www.5ijcw.com
　　 偷钱、伪造单据、与客人串谋损害酒店利益。
　　 传播、收看簧色银秽书刊、录像等黄色物品。
　　 酗酒、赌博。
　　(4)开除或辞退
　　①当班时间在酒店内饮酒。
　　②在酒店内销售私人物品。
　　③服务态度恶劣，受到客人书面投诉并经调查属实。
　　④偷窃财物，未构成犯罪的。
　　⑤私换外币。
　　⑥涂改、假造单据、酒店公文，搬弄是非，诽谤他人，影响团结。
　　⑦在酒店范围内打架斗殴。
　　⑧蓄意破坏酒店设备设施。
　　⑨未经批准，私自兼职。
　　⑩不按规定保管或使用剧毒、易燃、易爆物品。
　　 玩忽职守，违章操作给酒店造成经济损失和责任事故。
　　 因管理指挥不当，造成客人对酒店服务质量问题进行投诉并经调查属实。
　　 在酒店内外有损害酒店形象的言行举止。
　　 丢失酒店重要钥匙、印章、单据。
　　 明知险情却不及时报告，或接到命令后未及时执行。
　　 经常违反酒店规定，屡教不改者。
　　 触犯《治安管理条例》及国家任何法律。
　　备注：口头警告一次扣50元，书面警告一次扣100元，严重警告扣200元。
　　以上提及的种种行为仅举例，过失行为不局限于以上所列的范围。
三、员工的基本福利
　　1.医疗制度
　　(1)员工当班时间因病需要就诊，应先向其直接上司汇报，并征求上司同意后方可到医务室就诊。
　　(2)员工就诊时应配合医生，不得与酒店医务室医生发生冲突，或与医生纠缠，以要求医生索取病假条或要求外出就诊。
　　(3)员工当班时间因病外出就诊，必须有酒店医务室的证明方可，否则部门不得擅自作主让员工外出就诊。
　　(4)经医务室诊断需要外出就诊的，需到酒店指定的医院就诊；否则，酒店不予报销相关费用。外出就诊后，需及时将相关的证明交回医务室予以确认。
　　(5)员工外出就诊或急诊，应在当日上班时间前通知部门主管并征得其同意，无论病休时间长短，均需于每天回酒店复诊，并将相关的病历证明交医务室予以确认。若有特殊原因者，也可请同事或亲朋好友及时向酒店请假。
　　(6)所有已确认的病假证明，由部门在月底同考勤表一起送交人力资源部。
　　(7)员工外诊，如病情经医务室诊断无需住院时，其医疗费自理。
　　(8)员工由工作造成的工伤医疗费将由酒店依国家相关规定全额报销。
　　(9)经医务室诊断需要外出就诊的，需到指定的医院治疗，否则所有医疗费自理。
　　(10)住院仅限酒店医务室指定的医院，住院时只能住普通病房，住院治疗病情稳定后，医院方认可可以离院的，应立即出院；否则自医院通知之日起，所发生的医疗费不给予报销。
　　(11)酒店员工一年内的限额报销医疗费用为3000元，超出部分自理，每年的限额不能累积。
　　2.假期制度
　　(1)法定假期
　　酒店每位员工可享受国家规定的一年七天法定假期：元旦1天、春节3天、国际劳动节1天、国庆节2天。
　　(2)婚假
　　①符合国家规定婚姻法的，在酒店服务满1年的员工，婚假为3天，晚婚者，另增加10天晚婚假，共计13天。
　　②员工的婚假需要在领取结婚证之日起半年内申请，经本部门主管批准后方可休假，半年后申请无效。
　　(3)丧假
　　丧假为3天，申请条件为申请者直系亲属去世，即配偶、子女、父母、配偶父母、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。
　　(4)产假
　　符合国家规定且在酒店工作满2年的女员工，怀孕7个月后，可视其工作需要及其本人的身体状况，凭医院的有效证明向酒店申请休3个月的产假，休产假期间只能领取每月固定工资部分。
　　(5)工伤假
　　员工工伤假期享受全薪待遇。但员工的工伤需经酒店医务室及指定医院的确认。
　　(6)年休假
　　根据酒店不同级别的员工可享受不同时间长短的年假，主管级(包括主管级)以下的人员每工作满1年的，可享受1年8天年休假；主管级以上的员工每工作满1年的，可享受1年12天的年休假；每工作超过1年的，增加1天年休假。但最终不得超过15天。
　　员工休年假期间，如遇法定假日的，不可增加在年假内。年休假应尽可能一次休完，这要视酒店的营业状况来决定。
　　申请年休假必须提前15天，经所属部门与人力资源部门审核后方可有效。同时年休假不可以累积。不经总经理批准而未按规定休假的，视为其自动放弃休年假的权益。

上一页  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25]  下一页

上一篇：酒店服务的10把金钥匙