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饭店营销管理的基本工作

[10-05 23:48:28] 来源：http://www.5ijcw.com 酒店市场营销 阅读：8545次

概要：饭店营销管理工作包括分析、计划、执行、控制四个方面的内容。分析方面的工作包括：饭店营销环境分析、消费者心理及购买行为分析、饭店产品分析、饭店服务分析、饭店市场分析、竞争状况分析等。计划方面的工作包括：饭店营销总体计划和营销计划的制订、销售预测、经营趋势的评估、经营情况的总结等。执行方面的工作包括：宣传营销观念，建立营销机构，选择营销人员，开展促销活动，建立营销信息系统，开发新产品，建立营销渠道，制订合理价格等。 &nbswww.5ijcw.com p; 控制方面的工作包括：收集总结营销数据，评估饭店营销成绩，评估人员工作成绩，

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饭店营销管理工作包括分析、计划、执行、控制四个方面的内容。分析方面的工作包括：饭店营销环境分析、消费者心理及购买行为分析、饭店产品分析、饭店服务分析、饭店市场分析、竞争状况分析等。计划方面的工作包括：饭店营销总体计划和营销计划的制订、销售预测、经营趋势的评估、经营情况的总结等。执行方面的工作包括：宣传营销观念，建立营销机构，选择营销人员，开展促销活动，建立营销信息系统，开发新产品，建立营销渠道，制订合理价格等。 &nbs

www.5ijcw.com p; 控制方面的工作包括：收集总结营销数据，评估饭店营销成绩，评估人员工作成绩，总结并纠正饭店营销策略等

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