酒店营销管理

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     1．营销与推销的区别。营销是酒店经营者在宾客满意的基础上为实现酒店经营目标而开展的一系列有计划有组织的活动。推销是以酒店现有的产品作为工作的起点，研究怎样利用广告、公关、实物展示等手段来增加销售量，在增加销售量的基础上实现酒店的目标。     2．酒店营销活动的特点及其营销对策。酒店产品的无形性使得酒店的营销活动带上了相应的脆弱性；酒店产品的不可储存性使酒店营销活动增添了艰巨性；酒店产品的不可运输性使得营销活动丧失了一定的灵活怀；酒店产品大规模生产和销售的限制性减少了酒店营销活动产生规模效应的机会；酒店产品消费的随意性使得营销活动必须着眼于刺激宾客的消费欲望。     3．营销组合策略就是产品策略、价格策略、营销渠道策略和促销策略四大策略的有机组合与搭配。

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