仪容仪表、礼仪礼节实例问答(二)
概要:46、被客人呼唤入房间时,怎么办? (1)被客人呼唤入房间时,服务员应先在门外敲门,并说:“我是服务员,请问有什么事要帮忙吗?”征得客人同意后方可进入房间; (2)进入房间时不宜把门关上;客人让座时应表谢意,但不宜坐下;对客人的吩咐要留心听清;站立姿势要端正,眼睛不可东张西望; (3)办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久;离开房间时,要面对客人轻轻将门关上。 47、发现客人行动不方便时,怎么办? (1)发现客人行动不方便,而客人的房间又远离电梯口时,在住房情况允许的条件下,征求客人意见并与有关部门联系,将房间调至电梯口附近,以便于照顾; (2)看到客人外出或回来时,应主动按电梯、开
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46、被客人呼唤入房间时,怎么办?
(1)被客人呼唤入房间时,服务员应先在门外敲门,并说:“我是服务员,请问有什么事要帮忙吗?”征得客人同意后方可进入房间;
(2)进入房间时不宜把门关上;客人让座时应表谢意,但不宜坐下;对客人的吩咐要留心听清;站立姿势要端正,眼睛不可东张西望;
(3)办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久;离开房间时,要面对客人轻轻将门关上。
47、发现客人行动不方便时,怎么办?
(1)发现客人行动不方便,而客人的房间又远离电梯口时,在住房情况允许的条件下,征求客人意见并与有关部门联系,将房间调至电梯口附近,以便于照顾;
(2)看到客人外出或回来时,应主动按电梯、开门,主动扶携,以免发生意外。
48、客人有伤心或不幸的事,心情不好时,怎么办?
(1)细心观察和掌握客人的心理动态,做好服务工作;
(2)尽量满足客人的要求,客人有事要尽快为他办;
(3)态度和和蔼,服务要耐心,语言要精练;
(4)要使用敬语安慰客人,不要喋喋不休,以免干扰客人;
(5)对客人的不幸或伤心事,要抱同情的态度,不能聚在一起议论、讥笑、指点客人或大声谈笑打闹等;
(6)及时向上级反映,必要时采取适当的防范措施,确保宾客安全。
www.5ijcw.com >49、因我们的设备问题,致使客人受伤时,怎么办?
(1)知道事情发生后,应立即安慰客人,然后马上挂电话请医生来为客人治伤(如果是轻伤,可带客人到医疗室包扎),随即向主管、经理汇报;
(2)视客人的伤势,到房间探病问候;
(3)对所发生的事情向客人表示我们的不安和歉意,如:“先生(太太),很抱歉,由于我们工作的疏忽,让你蒙受伤痛,我们感到非常不安,请原谅。”“现在好些了吗?请好好休息,有事需要我们帮忙的话,我们随时乐意服务,祝您早日康复。”
(4)对该房的客人在服务上给予特殊的照顾,视情况进房问候,询问客人在服务上有否其他需要;
(5) 上通知维修部门,对该房的设备进行检查维修;
(6) 对事情发生的经过做好记录,调查事故发生的原因,从中吸取教训,防止类似的事情再发生。
50、客人正在谈话,我们有急事要找他时,怎么办?
(1)客人正在谈话,我们有急事要找他时,不应冒失地打断客人的谈话,应有礼貌地站在客人的一旁,双目注视着要找的客人;
(2)客人一般都会意识到你有事要找他,便会主动停下谈话,向你询问,这时首先应向其他客人表示歉意:“先生(小姐),对不起,打扰你们一下。”然后向所找客人讲述要找他的事由;
(3)说话时要注意简明扼要,待客人答复后,向其他客人表示歉意:“对不起,打扰你们了。”然后有礼貌地离开。
51、当自己在听电话,而又有客人来到面前时,怎么办?
(1)当自己在听电话,而又有客人来到面前时,服务员要点头示意,以示与客人打招呼,让客人稍等之意;
(2)同时要尽快结束通话,以免让客人久等到, www.5ijcw.com 产生厌烦情绪;
(3)放下听筒后,首先要向客人道歉:“对不起,让您久等了”;
(4)不能因为自己正在听电话,而客人来到面前也视而不见,毫无表示,冷落客人。
52、做卫生时不小心损坏了客人的东西,怎么办?
(1)做客房卫生时我们应该小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移动时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处。
(2)如万一不小时损坏客人的物品时,应如实向上级反映,并主动向客人赔礼道歉(如果物品贵重,应有主管或经理陪同),承认自己的过失:“实在对不起,因不小心损坏了您的东西,使你蒙受损失,实在过意不去”;
(3)征求客人意见,客人要求赔偿时,应根据具体情况给予赔偿。
53、在服务中,自己心情欠佳时,怎么办?
(1)在工作中,不论自己的心情好坏,对客人均要热情、有礼;
(2)有些人可能在上班前碰到一些事情,以致心情愉快。但不管在什么情况下,都应该忘记自己的私事,把精力投入到工作中去,要经常反问自己,在服务中是否做到面带笑容和给人留下愉快的印象;
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