{二)酒店总经理应有的素质和知识结构与能力

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    创新能力是酒店总经理事业成绩的关键，敢创新，事业就会不断发展，守旧就没有出路。创新是艰苦和麻烦的事情，创新能力对酒店总经理来说要求：第一，在具备广泛知识的基础上，善于冲破，有创造的冲动并克服各种心理障碍。第二，有了新的想法，要及时捕捉，形成轮廓，先抓住主要矛盾，暂不去考虑很多的细节问题。新事物总是由模糊到清晰、由粗糙

www.5ijcw.com 到完整的。第三，具体设计，要作细致的考虑和严格论证，进行科学的可行性研究，第四，竭尽全力使创新方案实现。

• 用人的能力

    用人的能力也许是酒店总经理最重要也是难度最大的能力之一。归结起来，酒店总经理的用人能力为知人善任。具体为： （1）       知才之识。酒店总经理对每个属下要通过长期的考察，了解他们的长处和短处，了解各人有何才，才之长短、程度如何。 （2）       爱才之心。创事业要用才，用才要爱才。酒店总经理要关心人才，爱惜人才，求才若渴，不可忌才。 （3）       用才适当。所谓量才录用，是什么才就派什么用，不要大材小用或小才大用。特别要避免任人唯亲，庸才胡用。 （4）       求才之切。总的来说，人才是人中之出众者，总是少数。酒店所需人才种类较多，这些人才又是社会上较紧缺的，因而更加难得。酒店总经理要广罗人才，多多益善。 （5）       护才之诚。既用才，就要支持他工作。人才由于有志向，有办法，敢创新而不循规蹈矩，会遭人非议，酒店总经理用才要护才。护才之法：一是扶上马走一段。二是严格督促，积极鼓励。三是大胆放手信任下级。四是力排众议护才至诚。     当众人才聚集在酒店总经理的决策目标之下，齐心协力，就会成大业，永向前

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