一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店市场营销(二)营销经理的力与度» 正文

(二)营销经理的力与度

[10-05 23:48:28]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店市场营销   阅读:8606

概要: 五、速度 韩国三星公司有一个著名的“生鱼片理论”: 一旦你抓到了鱼,在第一时间内就要将其以高价出售给第一流的豪华餐馆,如果不幸难以脱手的话,就只能在第2天以半价卖给二流餐馆了,到了第3天,这样的鱼就只能卖到原来1/4价钱,而此后,就是不值钱的“干鱼片”了。“生鱼片理论”告诉我们企业在产品开发、市场运作时,速度至关重要!做企业如此,做营销经理亦然。 中国的海尔也有一个经典的脑筋急转弯课题:石头如何才能漂浮在水面上?有的人说把石头做成石船,有的人说把石头放在死海上,有的人说石头底下放一个密度小的物体,而真正正确的答案是:我们小时侯玩的“打水漂”。当石头的速度非常快的时候,就能漂浮在w
(二)营销经理的力与度,标签:酒店市场营销方案,酒店营销管理知识,http://www.5ijcw.com
       五、速度

  韩国三星公司有一个著名的“生鱼片理论”: 一旦你抓到了鱼,在第一时间内就要将其以高价出售给第一流的豪华餐馆,如果不幸难以脱手的话,就只能在第2天以半价卖给二流餐馆了,到了第3天,这样的鱼就只能卖到原来1/4价钱,而此后,就是不值钱的“干鱼片”了。“生鱼片理论”告诉我们企业在产品开发、市场运作时,速度至关重要!做企业如此,做营销经理亦然。

  中国的海尔也有一个经典的脑筋急转弯课题:石头如何才能漂浮在水面上?有的人说把石头做成石船,有的人说把石头放在死海上,有的人说石头底下放一个密度小的物体,而真正正确的答案是:我们小时侯玩的“打水漂”。当石头的速度非常快的时候,就能漂浮在

www.5ijcw.com 水面上!可见,有了速度,很多本来不可能的事情都变成了可能。

  随着中国市场国际化程度越来越深,营销经理面对的市场竞争已经不是局部市场或国内市场,即使你不想和别人竞争,但别人已经将竞争推进到你的家门口。所以在现在瞬息万变的市场环境下,营销经理人的速度要求已越来越高。对市场我们要快速反应,对竞争策略我们要快速执行,对执行过程中的优劣典型我们要及时奖惩,对执行偏差和组织问题我们要及时发现并快速解决。同时,营销经理应该用自己追求高速度的作风感染团队的每一个成员,打造高效的团队氛围。

  六、深度

  深度与高度是两个相对的概念:高度要求的是营销经理要“上得了天堂”,能够高空作业,深度则要求“下得了地狱”,潜水作业。我们都知道盖高楼大厦时,楼层越高,桩就要打得越深,否则根基不牢将是非常危险的事情。

  深度首先要求营销经理具备很好的洞察力,善于发现团队运行过程中的问题,善于辨别主要矛盾和次要矛盾,善于找到阻碍团队快速发展的“短板”。并且在分析问题时不能只停留在表象上,而应该抓住事物的本质,找到阻碍发展的规律性的问题。比如业务员管理松散,大多数不是个体的问题,而是企业缺乏优秀的机制,缺少好的流程。所以我们应该从管理机制上入手寻找解决普遍性问题的方法。

  其次要求深入细节,关注细节,狠抓细节管理。前面提到细节的执行是业务员的事,但并不等于可以不关注细节;相反地,营销经理更应该重视细节,监督细节的执行情况,深入市场去发现问题,解决问题,决胜终端。没有细节的成功也就很难有整体任务的成功。做事情有三个逐渐深入的层次:说了就要去做,做了就要求做到位,做到位了就一定要有效果。所以作为营销经理不仅要抓细节的到位率,还要抓细节执行的效果。

第三要求深入员工。这里不是叫

www.5ijcw.com 营销经理和员工打成一片,不分你我,而是要深入员工的心里,使员工认同领导、佩服领导、自觉跟随领导、拥护领导。而领导者应该关心员工,所谓“关心”,就是要把员工的心关住。木桶理论的一种理解是:员工是组成木桶的木板,领导者只有把员工的心关在木桶里面,木板才能形成向心力,才能紧密地结合在一起,而如果员工的心跑到了木桶外面,木板不再向心,木桶也就成了漏水桶了。

  当然,组成优秀营销经理的素质和能力可能不止以上六项,但笔者认为,这个三力三度将是最基本也是最重要的,它们将成为你制胜的法宝。

关键字: Tag:酒店市场营销酒店市场营销方案,酒店营销管理知识酒店餐饮管理 - 酒店市场营销



上一篇:(G一)营销经理的力与度

《(二)营销经理的力与度》相关文章

用户评论