客务部培训计划

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日期

课时

培训内容

受训人

培训人

培训目标

考核方法

培训教材

培训场地

7月22日

2

酒店人员的仪表仪容

客房楼层员工

使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100

口试、 案例分析

《运转手册》

学员名单 个人简历 课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具

7月23日

2

礼节、礼貌、体语

2

酒店及酒店的产品

2

*****大酒店概述

7月24日

2

*****大酒店组织机构

2

客务部运作模式

2

客房职员的沟通方向

7月25日

4

电话接与拨的规范、技巧

7月25日

4

铺床、撤床方法

7月26—30日

18

岗位职责（客房）

7月31日

2

客房服务的项目、要求

2

客房物品的配备及管理

2

客房工作车的配备及管理

8月1日—8月3日

18

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