客务部培训计划

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应急事件的分析及处理

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酒店客房的各类房态

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酒店客房的各类房价

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饮料查补

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房间计划卫生及清扫要求

8月13日

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加床服务

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夜床服务

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钥匙管理

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特殊房间布置

客房楼层员工

使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100

口试、 案例分析

《运转手册》

学员名单 个人简历 课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具

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工程维修程序

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散客叫醒

8月14日

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团队叫醒

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重要宾客叫醒

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遗留物品的登记和保管

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报维修

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处理前台报表

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填写交接班记录

8月15日

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开酒水帐单

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巡视楼层

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损坏宾客物品的处理

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做空房卫生

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杯具洗涤、消毒

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整理工作车

8月16日

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灭虫工作

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客房二次打扫

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做夜床

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床垫翻转

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加床服务

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班前准备工作

8月17日

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收尾及交接工作

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