怎样做好酒店客房部的领班
首先,作为一个领班应多关心员工。领班和员工的距离最近,而整个服务的具体执行者是员工,我们只有视他们为自己的兄弟姐妹,我们只有不断地关心他们,帮助他们,让他们把自己当做最可信赖的朋友,我们的工作才能更顺利地完成。在工作中,我们要随时了解员工的思想动态,在严格管理的同时,充分调动员工的积极性,激发他们的信心,让他们看到我们的前途是光明的;要帮助他们树立"店兴我荣、店衰我耻"的思想,加强他们的爱岗敬业精神. 同时,我们应该合理地安排每个员工的工作,因为员工的素质与个性,能力均有差异,我们应该尽可能根据每个员工的不同情况安排合适的工作岗位,做到"人尽其才、尽其所用",让每个员工都能发挥自己的长处。
其次,我们应该有真正的动手能力,有丰富的管理经验和专业的服务技能技巧。我们不能以命令的口吻强制员工服从你,而应该身先士卒,以专业的对客知识和优质的服务来引导他们,事事带头,给员工发现问题,并且能及时合理地解决问题。要随时了解客人的需求,然后根据客人的要求搞好个性化服务,不断提高服务质量。同时,我们应该狠抓在岗培训,有许多细小服务和服务技巧是在岗前培训中学习不到的,我们只有在实际操作过程中,手把手,面对面地教,训练员工的灵活性和随机应变能力,重点培训礼貌用语、行为举止,争取人人做到熟练掌握和运用服务技能技巧,争取更多的回头客,创造更好的经济效益与社会效益。
再者,我们应该有销售意识,员工与员工之间,部门与部门之间要有一股凝聚力,即我们员工在做好本职工作的同时,应该适时适度向客人介绍我们的其他各项服务。同时,我们应该教导员工,处处维护酒店的形象,不能做有损酒店形象的事,在作之余也应多宣传酒店,因为员工本身就是来自不同的地方,不同的阶层,他们的本身就是一种广告,他们的言很大程度上直接影响酒店的形象。 作为领班,我们除了严格要求员工外,更应高标准要求自己,要以身作则。古曰:欲令之行,已要先行,欲禁之止,已要先止,责人之心,先责已。凡要求员工做到的,我们自己必须先带头做好,并且要做得更好。只有这样,我们领班才有威信,才能传教员工。作为一个基层管理人员,我们应该以管理为主,光会做事,不会管理,那永远也当不好一个领班。我们应该在做事的同时,把员工管理好,做一名称职的好领班!
关键字: Tag:酒店客房管理,客房服务与管理,酒店客房管理制度,酒店餐饮管理 - 酒店客房管理
上一篇:客房管理新思维
《怎样做好酒店客房部的领班》相关文章
- 怎样做好酒店客房部的领班
- › 怎样做好对酒店的一般资料性摄影事宜?
- › 怎样做好酒店客房部的领班
- › 怎样做好锦鹏酒店客房部的领班
- › 怎样做好领班
- › [服务知识]怎样做好整鸡,整鸭的餐台服务?
- › 怎样做好病客服务?
- 在百度中搜索相关文章:怎样做好酒店客房部的领班
- 在谷歌中搜索相关文章:怎样做好酒店客房部的领班
- 在soso中搜索相关文章:怎样做好酒店客房部的领班
- 在搜狗中搜索相关文章:怎样做好酒店客房部的领班
用户评论
分类导航
最新更新
- · 客房加床案例
- · 是搬行李还是换房?
- · 酒店案例 是搬行李还是换房?
- · 案例:客人买下了衣架
- · 酒店案例分析
- · 酒店客房案例分析
- · 客房案例四
- · 酒店客房个性化服务案例
- · 金钥匙服务案例《将服务进行到底》
- · 金钥匙服务案例
推荐热门
- · 客房部投诉案例
- · 酒店洗涤部洗衣质量标准
- · 宾客招待签字管理制度
- · 客房服务与管理综合试卷(一)
- · 如何把握浴所服务的“度”?
- · 客房加床案例
- · 客房案例抢房事件
- · 酒店VIP的接待
- · 熨烫各式服装的操作方法(2)
- · 员工基本行为规范(上)