楼面服务和清洁整理工作

楼面服务和清洁整理工作,标签：客房服务与管理,酒店客房管理制度,http://www.5ijcw.com

C ．门上挂有“请勿打扫”牌的房间，无论何时何地，绝对不能打扰客人

D ．清洁客房时要特别留意，尽量不触动客人的物品

33. 服务员在清扫客房时做得不对的是 _______ 。

www.5ijcw.com A ．服务员在打扫客房时，必要时可利用客人使用的布巾擦拭房间家具和卫生洁具

B ．在清扫客房时，房门应一直开着，直到打扫完毕为止

C ．擦洗卫生间设备，按照先脸盆、澡盆和恭桶的顺序擦洗

D ．住客房内的纸张，印刷物，除非置于篓内，不得任意抛弃，须经过检查或请示客人后方可倒掉

34. 下列服务不规范的是 ___________ 。

A ．服务员要养成进客人房间敲门及随手关门的良好习惯，待房内客人回答后才可启门而入，进房后要随手将门关上

B ．卫生间的毛巾如因干燥而失去柔软性，须在客人进住前换好

C ．客房服务员在进行清洁工作时，应注意安全，发现有不稳固的桌椅，须尽快修理

D ．注意客人的性格和习惯，尤其是惯用左手者或先天性缺陷者，整理工作的程序要迎合客人的需要做调整

35. 下列清扫工作符合规范的是 _______ 。

A ．在住客房打扫卫生时，如果客人不在房间，电话铃响时，清扫员应帮助客人接听电话

B ．客房的清扫顺序是：急于使用房，重要客人房，“请即打扫房”和走客房

C ．客房日常清扫检查项目之一是：门锁转动是否灵活，开门时是否有响声

D ．一个客人住一室两床的房间，做床时最好开两张床，以便客人选择最喜欢的一张

36. 客房服务员不能为没有住宿作证的客人打开门或给客人钥匙的是 _______ 。

A ．百分之百的肯定

上一页  [1] [2] [3] [4] 

上一篇：学习酒店宴会设计