万年牢

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教学目标

　　　1、认识8个生字

　　　2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理

　　　3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式

　　　4、学习独立阅读课文、培养自学能力

教学重点

　　　想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在

教学难点: 体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。

教学时间：　1课时

教学准备 ：1、课件2 学生预习课文

教学过程

一、          导入新课

上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧！齐读课题“6 万年牢”

二、          预习检测

1、词语检测

（1）去把儿   闷好    削竹签    挑选 

（2）蘸糖      甩糖风    掺假   赚钱

（3）走街串巷   掉皮损伤    耽误  晾晒

 带拼音读（指名读，跟读）；去掉拼音（男女赛读）

2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么？还想知道什么呢？

三、          围绕提示，自学课文

学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。

1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？

 2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系

请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。

四、抓住重点，深入探究

1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始

课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？

父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。

2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧

①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”

②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”

③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”

（1）我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）

万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。

（这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？）

引导学生读2、3、4小节

“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”

你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须

齐读这一段，注意重点词语的朗读。

你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？

父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准备------4、煮-----5、蘸------6、甩-------

师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”

板书：做糖葫芦

（2）第二个带有“万年牢”的句子。

来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？

师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。（“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”

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