酒店培训五大核心内容
灌注商业社会“经营”的观念。强调自我经营的行为,并能形成经营数字、经营职位、经营情感、经营人际、经营语言、经营特长等一系列课程。
启发情感。从事服务业人群平均年龄较低,是一生中情感表现最丰富的时候,特别是对家庭、学校生活经验最丰富的时候,但缺乏去开发和引导这种情感的现实意义,应挖掘已有情感基础,去生成新的职业情感。
领略激励文明。经历战争的人是坚强和有毅力的,人性也会更趋平和,现代丰富的物质生活需要去创造这种激励文明,比如常见的军训,但是课程设计时,只可模仿,不允许完全照搬,以至产生“疲倦”。
递送工具。我们所倡导的不是首先训练技能,而是能获得工作成就的职业工具,比如,使自己尽快成长的职业规划,情绪管理的手段和方法,处理人际关系的预选方案等。
欣赏文明,快乐指导。职业压力和生活品质的低下,未免让年轻人过早看到社会的“阴面”,但每个人身边不乏“快乐”的元素,更不缺物质丰裕后的“文明”素材,这里只是需要去引导,寻找快乐,无疑是在找寻着工作意义。
再也不要把培训等同于技能教学,不然培训真的无以为续了!!
关键字: Tag:酒店员工培训,酒店培训资料,酒店管理知识,酒店餐饮管理 - 酒店员工培训
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