客房清洁房间工作流程
工具:
布草车、吸尘器、清洁篮、垃圾袋。
五块抹布、一块百洁布、橡皮手套、恭桶刷、浴缸刷。
抹布的用途:
A:(粉色毛巾布)用于房间擦尘;
B:(蓝/粉色枕袋布)用于电镀件、镜子玻璃、电器开关等的擦拭;
C:(粉色浴巾布)用于浴缸、四壁、脸盆、大理石台面擦拭;
D:(白色毛巾布)用于恭桶的擦拭;
E:(蓝色毛巾布)用于地面的擦拭。
住客走客房工作流程:
1. 站在门前30公分处,面对窥视镜,用食指关节轻敲门三次,每次三下,每隔2~3秒报称:“HOUSEKEEPING”“您好服务员”。
2. 缓缓把门推开,(如有客,待征得客人同意方可进入清洁房间)将清洁盒摆放于面台上靠门一边,同时带上二湿一干三条抹布进入房间。
3. 进房后将厚帘及纱帘拉开,同时打开窗户。
4. 将空调开关调至最低档,把房间内所有的灯和电视机关掉。
5. 用垃圾袋收卫生间内垃圾。
6. 把客人用过的“四布”(面巾、方巾、浴巾、地巾)卷好放入工作车棉织袋中。
7. 将稀释的清洁剂均匀地喷在“三缸”(洗手盆、恭桶、浴缸)表面,进行清洁。
8. 进房间把空调开大(夏季),关台灯、床头灯、落地灯、拉开窗帘。
9. 用垃圾桶收垃圾和烟灰缸,包括地面较大垃圾(不能用吸尘器吸的),注意烟头是否熄灭。
10. 撤床单,一张张撤(注意不夹带客人的睡衣和其他物品)。
11. 撤毛毯。(注意不能把棉织品放在地毯上)
12. 将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗抹干净,然后放回房间原处。
13. 拿床单和枕套进房内铺床(铺床要按规定程序)铺完床之后,顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。
14. 从门外门铃开始抹起至门框进行擦尘。
15. 按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部均要抹到)物品要按规格摆放。
16. 灯泡、镜面、电视机要用干布抹。
17. 抹的过程中应默记待补充的物品,检查印刷品有无涂改痕迹,如有及时更换。同时注意及时收取客人意见表,反馈信息。
关键字: Tag:酒店客房管理,客房服务与管理,酒店客房管理制度,酒店餐饮管理 - 酒店客房管理
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