上班族如何打好“保胃战”

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　　上海市消化疾病研究所所长、上海交通大学医学院附属仁济医院房静远教授介绍，在各种胃病中，最常见的是胃炎、消化性溃疡（如何治疗消化性溃疡）、胃癌（如何治疗胃癌）等器质性疾病，其中，尤以慢性胃炎（如何治疗慢性胃炎）占绝大多数。“其实，肠胃不肯好好为我们‘服务’，主要是因为我们对它太不爱惜。”几位专家指出了几大“胃的克星”：

　　工作压力大。中华医学会消化病学分会名誉主任委员、原北京大学第三医院消化内科主任林三仁教授指出，在现代人群中，由精神压力大导致的功能性消化不良胃病占绝大多数。北京军区总医院副院长、消化内科主任医师韩英认为，“情绪不良会引起肾上腺激素分泌增多等一系列人体内环境的变化，并使胃黏膜的血液供应和胃酸分泌发生变化，引起胃病。”

　　吃饭不定时。肠胃有自己的作息时间，一日三餐时，肠胃会自动分泌出胃酸以及蛋白酶等，等待食物到来。“可许多人根本不注意用餐时间，经常饥一顿饱一顿，容易破坏胃的正常消化分泌节律。”房静远表示，长此以往，胃壁就会变薄，甚至增加胃穿孔的危险。

　　生活不规律。现在的都市上班族不少人生活无规律，零时还照样有人在工作。“人体有一种‘生物钟’机制，胃液的分泌在一天中也有高峰和低谷，以便及时消化食物。如果经常熬夜，就会打乱“生物钟”，影响胃的功能，甚至伤害胃黏膜。”韩英表示。

　　饮食不科学。午饭时间，不少上班族通常选择吃快餐；晚上加班至深夜，再三三两两约着去吃夜宵……“像汉堡、巧克力等，都很容易刺激胃酸分泌，引起 黏膜糜烂。”房静远说，“一些白领加班时爱用烟提神，其实吸烟也能吸出胃病，烟草中的尼古丁会引起胃黏膜血管收缩，使胃黏膜中的前列腺素合成减少，从而加重对胃壁的刺激和破坏作用。”

　　俗话说，病靠三分治，七分养，胃更是这样。把好“入口”关、养成规律的生活习惯是“保胃”的基础，尤其应该注意以下几点：

　　1.不要暴饮暴食、过饥过饱，或吃得过于油腻。

　　2.避免吃刺激性食物，如烈酒、浓茶、咖啡及辛辣食品等。

　　3.蔬菜水果不可少，多吃白肉代替红肉，适当补充奶制品。

　　4.每天都要吃早餐。

　　5.注意饮水和食品的卫生，不吃被微生物或细菌污染的食物。

　　6.紧张工作之余，少熬夜，多运动。

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