在酒店前厅工作中弘扬企业文化
概要: 美罗大酒店按照美罗集团关于企业文化教育普及的指示精神,制定了周密的培训计划组织实施。前厅部全体人员迅速组成了培训班。在每周一次的培训中,大家围绕二〇〇五年集团的工作主题,讨论了“如何建立和发挥自身优势,竞争揽客”这一焦点问题,达成了下列共识:一是从客人需要出发,刻苦钻研专业知识和技能,强化自身的服务素质,为个性化服务、细节服务打好基础。二是通过网上查询及拜访等方式,掌握竞争对手的有效信息,及时出台对策,在竞争中占得先机。在此基础上,前厅部组织大家学习业务知识,讲解细致入微的个性化服务的含义和事例,演练细化工作流程,对个案进行分析和经验交流,做到集思广义、群策群力,收到了共同提高的效果。
在酒店前厅工作中弘扬企业文化,标签:客房服务与管理,酒店客房管理制度,http://www.5ijcw.com
美罗大酒店按照美罗集团关于企业文化教育普及的指示精神,制定了周密的培训计划组织实施。前厅部全体人员迅速组成了培训班。在每周一次的培训中,大家围绕二〇〇五年集团的工作主题,讨论了“如何建立和发挥自身优势,竞争揽客”这一焦点问题,达成了下列共识:一是从客人需要出发,刻苦钻研专业知识和技能,强化自身的服务素质,为个性化服务、细节服务打好基础。二是通过网上查询及拜访等方式,掌握竞争对手的有效信息,及时出台对策,在竞争中占得先机。在此基础上,前厅部组织大家学习业务知识,讲解细致入微的个性化服务的含义和事例,演练细化工作流程,对个案进行分析和经验交流,做到集思广义、群策群力,收到了共同提高的效果。
不断的培训,使前厅部每个人的服务意识有了明显的提高,服务技巧也日渐成熟。仅上半年散客营业的收入就比去年同期增加几十万元 www.5ijcw.com ,出租率提高了十几个百分点。
急客人之所急,如今已成前厅人员的共同特点。进入旅游旺季以来,因客人太多,来店的客人有时住不上房。为了不让客人失望,前厅接待员抛弃同行是冤家的旧观念,主动为客人联系其他比较合适的酒店,使客人深受感动。许多客人会在第二天返回美罗大酒店入住,并说是你们真诚和热情赢得了我们的心。这样令客人感动的事还有很多,比如:李金玉主动为客人寻找失物;怀艳玲及时联系,为患病客人请医生;王燕燕为押金不足的客人邮寄物品等。外语强化培训,使前厅人员与外籍人员的语言沟通消除了障碍,使前来入住的外国客人越来越多。前厅部的优质服务同时帮助酒店的营销部扩大了协议客户群体,使酒店的运营进入了一个良性循环。在学习企业文化当中,她们还把客户扩展到了友邻部门,即把友邻部门当作客户来提供服务和协作,为精诚合作,振兴美罗做出了自己的贡献。
在优质服务,增加营业收入的同时,前厅部人员还十分注意勤俭节约,降低各项费用开支。如:节约用纸,内部用纸必须反正面都使用;节约用电,及时关闭不必要的灯具,定时定点开、关空调等。由于措施得力,前厅部今年上半年曾获酒店“节约奖”。
在美罗企业文化阳光雨露滋润下,美罗大酒店前厅部全体人员为振兴美罗、发展美罗,创造一流的星级酒店做出自己的贡献
关键字: Tag:酒店客房管理,客房服务与管理,酒店客房管理制度,酒店餐饮管理 - 酒店客房管理
《在酒店前厅工作中弘扬企业文化》相关文章
- 在酒店前厅工作中弘扬企业文化
- › 在酒店前厅工作中弘扬企业文化
- 在百度中搜索相关文章:在酒店前厅工作中弘扬企业文化
- 在谷歌中搜索相关文章:在酒店前厅工作中弘扬企业文化
- 在soso中搜索相关文章:在酒店前厅工作中弘扬企业文化
- 在搜狗中搜索相关文章:在酒店前厅工作中弘扬企业文化
用户评论
分类导航
最新更新
- · 客房加床案例
- · 是搬行李还是换房?
- · 酒店案例 是搬行李还是换房?
- · 案例:客人买下了衣架
- · 酒店案例分析
- · 酒店客房案例分析
- · 客房案例四
- · 酒店客房个性化服务案例
- · 金钥匙服务案例《将服务进行到底》
- · 金钥匙服务案例
推荐热门
- · 客房部投诉案例
- · 酒店洗涤部洗衣质量标准
- · 宾客招待签字管理制度
- · 客房服务与管理综合试卷(一)
- · 如何把握浴所服务的“度”?
- · 客房加床案例
- · 客房案例抢房事件
- · 酒店VIP的接待
- · 熨烫各式服装的操作方法(2)
- · 员工基本行为规范(上)