阅读和填写交接班记录

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    认真填写并仔细阅读交接班记录是客房部内部沟通的方法之一，它帮助客房部务层主客及管理人员了解上一班所做工作明确自己班内将要完成什么工作，。通过阅读交接班记录，可以清楚地了解客房部近期工作的轨迹，了解近期发生的变化。
      阅读交接班记录应注意以下几个方面：
      1、  提取自己楼层或分管区域有关的事宜，如你是一名客房7层的主管，那么你不应该有侧重地阅读上一班交下来的有关7层的一切事宜。
      2、  提取部门性的或是公众性的信息如客房部在某日更换了本周的电视节目表，或在某日新换了客房送餐菜单，当阅读

www.5ijcw.com 到这些信息后尽管你的前一班已将这一工作结束，但为保险起见，在更换的头几天中应连续检查是否有因工作疏忽而漏换，一旦发现及时纠正。
      3、  如果某个主管休年假回来第一天，该主管应将年假期限间所有的产接班记录阅读一遍，以了解这一时期限客房部都做了些什么工作，有些什么变化，同样公休两天后或病假回来上班都应交未上班期间的交接班记录阅读一遍。
      4、  凡阅读过的有关信息和工作交接都应签字。
      填写交接班工作记录应注意事宜：
      1、  填写交接班记录首先应填写交接班日期、班次、填写人。
      2、  交接班记录中语言要简洁明了，字体工整，便于阅读。
      3、  记录中所交接的工作要具体，所应注明的一切信息都应写入记录中，如“今日换早餐卡，有五间房未换，请中班继续换“，这句话中没有提供足够的信息使得中班不知所措，正确的写法应是：”今日换早餐卡，有五间房未换，房号是702、722、732、766、745、新的早餐卡在楼层工作间写字台内，请继续完成这五间房。
     &

www.5ijcw.com nbsp;4、  凡是未做完的工作无论在交接记录中已记录过多少次，还应每班记录，直到工作做完圆满结束，如“**客人2月5日入住，需每早8点钟清洁房间，每天换浴衣，客人将于2月10日离店”。这样的记录应在2月5日至2月10日每天各级政府的记录中都能找到，这样才能引起各班的注意，无论是换了领班还是换了服务员，对客人的服务始终保持一致

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