怎么样煮米饭能变香?
加醋蒸米饭法:
煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
加油蒸米饭法:
陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。
做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
加盐蒸米饭法:
此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。
加茶蒸米饭法: 用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。 做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
关键字: Tag:生活小常识,生活小常识大全,日常生活小常识,生活常识 - 生活小常识
上一篇:保护光盘小窍门
《怎么样煮米饭能变香?》相关文章
- 怎么样煮米饭能变香?
- › 怎么样煮米饭能变香?
- 在百度中搜索相关文章:怎么样煮米饭能变香?
- 在谷歌中搜索相关文章:怎么样煮米饭能变香?
- 在soso中搜索相关文章:怎么样煮米饭能变香?
- 在搜狗中搜索相关文章:怎么样煮米饭能变香?
用户评论
分类导航
最新更新
- · 烤肉要和蔬、果一起吃
- · 男人剃须最易忽略的坏习惯
- · 仙人掌能防电脑辐射吗?
- · 选购实木地板7个注意事项
- · 挑选灯具灯饰遵循五原则
- · 菜板:竹的比木的干净
- · 告诉你何时该叫救护车
- · 烧烫后不要乱抹酱油醋
- · 柑橘可降低患糖尿病几率
- · 家中如何悬挂吉祥物
推荐热门
- · 怎样选择丝袜?
- · 感觉疲劳的9种原因
- · 谨记!4件危害你腰椎的事
- · 茶水煮饭预防3疾病
- · 十大杀手追袭白领健康
- · 远离让你“头痛”的食物
- · 入秋请多注意肠道疾病
- · 食品加工种的炸和熏
- · 小孩怎么断奶最好
- · 哪些水果是清肝明目的