鱼油营养并无深浅海鱼之分
概要:鱼油不仅没有深、浅海鱼之分,也没有鱼身上各部位之分。 “吃出健康”、“吃好疾病”已纳入预防医学和疾病防治的重要一环,成为营养学界的共识。如何从食物中获取深海鱼油、核酸、卵磷脂等保健成分?这可以通过改变日常生活中的饮食习惯,从均衡营养着手。 鱼油 来自海产品保健品市场的鱼油,无论天然鱼油、深海鱼油、鳗油精胶丸、维特健鱼油,其成分几乎都是不饱和-3脂肪酸类制剂(EPA、DHA)。孰不知,EPA和DHA均普遍存在于海鱼或其他的海洋生物中,并非深海鱼所独具。检测专家介绍,鱼油不仅没有深、浅海鱼之分,也没有鱼身上各部位之分。这就是说,只要你多吃鱼,你就会象广大的渔民及爱斯基摩
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- 鱼油不仅没有深、浅海鱼之分,也没有鱼身上各部位之分。
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