九年级化学上册 第一单元 课题1《物质的变化和性质》教案 新人教版

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物质的变化和性质

教学目标 知识目标：通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解理解物质变化和化学变化的初步概念。
能力目标：能 够区分哪些属于物理变化，哪些属于化学变化；哪些属于物理性质，哪些属于化学性质
情感、态度、价值观：注意培养学生科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。
教学重点：物质的变化与性质
教学难点：物理变化与物理性质，化学变化与化学性质的区别
教学方法：探究—归纳总结法
教学准备：［实验1-1］-[实验1-5]
课时安排：1课时
教 学 设 计 二次备课
新课导入：绪言课的几个实验给同学们留下了深刻的印象，课后有许多同学提问：为什么白纸喷“水”会变红，再喷“水”红色又消失了呢？生活中也有许多现象：水在一定条件下可以变成水蒸气和冰，钢铁制品会在潮湿的空气中生锈？这又是为什么呢？下面我们就来学习物质的变化。
一、化学变化和物理变化：
[介绍］观察实验方法：看、闻、触摸。
观察实验的步骤：1、实验前，物质的色、态、味等
2、实验过程中，发光、放热、生成 气体、沉淀等现象；
3、实验后，物质的物质的色、态 、味等；
思考：物质变化前后，是否生成了其他物质？
[实验1-1]水的沸腾
［实验1-2］胆矾的粉碎
［实验1-3]胆矾溶于水后与氢氧化钠溶液反应
[实验1-4］大理石与稀 盐酸反应
观察并记录实验现象、填表：
实验序号 变化前的物质 变化时的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 有水蒸气产生；又变成冷凝的水 液态的水 无
1-2 蓝色块状胆矾 块状变成粉末状 蓝色粉末状胆矾 无
1-3 蓝色硫酸铜溶液 变成蓝色浑浊 物 蓝色氢氧化铜沉淀 有
1-4 块状石灰石 有气泡产生 二氧化碳气体 有
【讨论、归纳】1-1、1-2中 水和胆矾发生了状态和形态的变化，但无新物质生成，1-3、1-4中有颜色的变化，有沉淀的生成，有气体生成，并生成了新物质。
结论：1、2是物理变化，3、4是化学变化
得到：1、定义
2、化学变化的基本特征
3、化学变化常伴随的现象
4、物理变化和化学变化的联系
[课堂练习］
二、化学性质和 物理性质：
1、化学性质：
2、物理性质：包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等
（1）熔点和沸点
熔化：固态变成液态
熔点：熔化的温度
沸点：液态变成气态
（2）密度：某种物质单位体积的质量
（3）颜色、状态、气味
[实验1-5]闻气味的方法
[课堂练习]
【课堂小结】
【作业布置】
【板书设计】 课题1 物质的变化与性质
一、化学变化和物理变化
1、定义：没有生成新物质的变化叫做物理变化，变化是生成了新物质的变化叫做化学变化。
2、化学变化的基本特征：有其他物质生成
3 、化学变化常伴随的现象：颜色改变、的放出气体的、生成沉淀、吸热和放热、发光等。
4、联系
二、化学性质和物理性质
1、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性 质。
2、物理性质：物质不需要发生化学变 化就表现出来的性质
【课后反思】

 

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