听不到客人反馈的意见怎么办?
概要: 第一、 GM Party,总经理每月(或每季度)举行一次鸡尾酒会,邀请客户和住店客人参加,酒店各有关部门经理出席作陪,在交谈中,可广泛听取各方意见,汇总成文。 第二、 召开专题调查会,主动倾听客户反馈,其中包括旅行社、航空机组、商务公司和散客代表。由于这种会议要占用办公时间应该注意给予一定物质回报(如请吃饭或赠送纪念品)。另外,店方代表要选择平时与客户不太交往的人,这样提出意见时可以打破情面。 第三、 走访客户。酒店可利用节假日登门拜访,即能沟通感情,又能听取意见。当然,此种做法要形成制度,有标准、有规范、有措施、有检查、有成果。 第四、
第一、 GM Party,总经理每月(或每季度)举行一次鸡尾酒会,邀请客户和住店客人参加,酒店各有关部门经理出席作陪,在交谈中,可广泛听取各方意见,汇总成文。 第二、 召开专题调查会,主动倾听客户反馈,其中包括旅行社、航空机组、商务公司和散客代表。由于这种会议要占用办公时间应该注意给予一定物质回报(如请吃饭或赠送纪念品)。另外,店方代表要选择平时与客户不太交往的人,这样提出意见时可以打破情面。 第三、 走访客户。酒店可利用节假日登门拜访,即能沟通感情,又能听取意见。当然,此种做法要形成制度,有标准、有规范、有措施、有检查、有成果。 第四、 走动式访问。各部门 www.5ijcw.com 经理、主管都应该抽出一定的时间走到客人中间去,与客人进行直接沟通,可以取得第一手资料
关键字: Tag:酒店服务质量,酒店服务指南,酒店服务礼仪,酒店餐饮管理 - 酒店服务质量
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