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五常管理法

[09-27 11:26:02]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店厨房管理   阅读:8911

概要: ④使用安全标记以提醒安全问题 ⑤采用位置标记以标明物品存放的地方及方向 2、增加透明度 ①除去不必要的柜门或棌用玻璃门 ②使物品的摆放方式更容易看透 ③用相片标示柜内物品摆放方式 ④将电掣加上开关标记,指示电源的开关 (五)常自律 1、以身作则 ①管理层身体力行,指导及实践五常 ②履行个人职责,遵守专业守则工作 2、团队精神 ①互相合作,互相提示 ②多作鼓励,加强正面讯息 3、持之以恒 ①每天切实执行五常 ②将五常成为日
五常管理法,标签:厨房管理制度,酒店厨房管理制度,http://www.5ijcw.com
④使用安全标记以提醒安全问题
⑤采用位置标记以标明物品存放的地方及方向
2、增加透明度
①除去不必要的柜门或棌用玻璃门
②使物品的摆放方式更容易看透
③用相片标示柜内物品摆放方式
④将电掣加上开关标记,指示电源的开关
(五)常自律
1、以身作则
①管理层身体力行,指导及实践五常
②履行个人职责,遵守专业守则工作
2、团队精神
①互相合作,互相提示
②多作鼓励,加强正面讯息
3、持之以恒
①每天切实执行五常
②将五常成为日常生活的习惯

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