素席菜单

[09-27 11:26:00] 来源：http://www.5ijcw.com 酒店厨房管理 阅读：8545次

概要：热菜：扒素鱼翅、清汤素鸽蛋、烧猴头、素椒盐肉、蜜汁素鱼、炒素虾仁、烧羊素肚、炒三冬、琥珀冬瓜、冰糖炖莲子、素米粉肉、烧鸭嗉、炖素烩、氽酿菜心。四大冷盘：素鸡、素香肠、素火腿、麻腐拌素海参。干稀面饭：（略）。

素席菜单,标签：厨房管理制度,酒店厨房管理制度,http://www.5ijcw.com

热菜：扒素鱼翅、清汤素鸽蛋、烧猴头、素椒盐肉、蜜汁素鱼、炒素虾仁、烧羊素肚、炒三冬、琥珀冬瓜、冰糖炖莲子、素米粉肉、烧鸭嗉、炖素烩、氽酿菜心。

四大冷盘：素鸡、素香肠、素火腿、麻腐拌素海参。

干稀面饭：（略）。

关键字： Tag:酒店厨房管理，厨房管理制度,酒店厨房管理制度，酒店餐饮管理 - 酒店厨房管理

上一篇：海参席菜单