西餐自助餐菜单

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一、 五款煲仔

1、原味骨头煲 2、正宗金针本地鸡煲

3、群菇煲羊肚 4、白云猪手煲

5、咸味煲鱼骨

二、 汤类

1、俄罗斯菜汤 2、冬茸蟹肉羹

3、甜汤

三、 热菜

1、清葱葱油本地黄鱼

2、梅花药膳炖九节虾（竹筒）

3、海鲜双拼（花螺、扇贝）

4、日本烤河鳗

5、柠檬焗鳕鱼

6、干蒸小蝤蠓

7、珊瑚芙蓉

8、香蒜牛仔骨

9、炸芝麻鹌鹑鸟

10、苹果猪扒

11、京都炸鸡翅

12、香橙烤肥鸭

13、鹊巢百合腰果带子

14、荷叶蒸田鸡

15、蚝油北菇菜胆

16、干蒸盘菜

17、菠萝炒蛋饭

18、海鲜炒意粉

菜单每周发生变化，用时令便宜海鲜。

n 蛋糕、面包、点心

1、南瓜饼 2、老婆饼

3、水果布甸 4、天鹅泡芙

5、拿破仑饼 6、香橙毛士派

7、树头蛋糕 8、法式杂饼

9、香蒜法包 10、小软包

11、柳酥 12、曲奇饼干

13、水果蛋挞 14、萝卜丝酥饼

15、黑白森林蛋糕 16、油炸冰淇淋

17、黄金豆腐 18、仙草蜜

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