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xx酒店营销方案

[10-05 23:43:44]   来源:http://www.5ijcw.com  工作方案   阅读:8595

概要:(3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。 (4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。 (5) 为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。 (6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。 2、会务客源促销 (1)促销时间:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司 (3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。 (4) 建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。 3、散客客源 散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团
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  (3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。
  (4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。
  (5) 为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。
  (6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。
  2、会务客源促销
  (1)促销时间:上半年1至4月
  下半年10至12月
  (2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司
  (3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。
  (4) 建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。
  3、散客客源
  散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。
  1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事


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业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。
  2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
  3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。
  4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。
  5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。
  6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,
  二、餐饮部
  (1) 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。
  (2) 举办“美食节”,中西餐培训班。
  (3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。
  (4) 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
  (5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)
  三、内部消费链建立
  A、通过内外促销宣传链完成内部消费链
  1、外部宣传和促销
  (1) 岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。
  (2) 交通工具上的宣传:
  如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。
  (3) 人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。
  2、内部宣传网
  客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。
  3、内部消费链的促成
  通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。
  四、提高回头率
  通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请VIP金、银卡,赠送娱乐消费。

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