教你买香蕉
概要:人们在购买香蕉时,往往喜欢挑选色泽鲜黄、表面无瑕的。其实这样的香蕉,内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉较硬。因为香蕉产在南方,为了适应长途运输的需要,一般都是在成熟前就采收。这时的香蕉,不仅含有较多的水溶性鞣质使其具有浓烈的涩味,而且还含有大量的淀粉,果肉硬,果皮呈青绿色,其固有的芳香味也未形成。这样的香蕉,必须经过人工催熟后,才能供应市场。熟透了的香蕉,果皮上有芝麻般的黑点,也就是人们常说的“芝麻香蕉”。因此,购买香蕉时,应挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,表皮有皱纹的,风味最佳。
教你买香蕉,标签:生活小常识大全,日常生活小常识,http://www.5ijcw.com
人们在购买香蕉时,往往喜欢挑选色泽鲜黄、表面无瑕的。其实这样的香蕉,内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉较硬。因为香蕉产在南方,为了适应长途运输的需要,一般都是在成熟前就采收。这时的香蕉,不仅含有较多的水溶性鞣质使其具有浓烈的涩味,而且还含有大量的淀粉,果肉硬,果皮呈青绿色,其固有的芳香味也未形成。这样的香蕉,必须经过人工催熟后,才能供应市场。熟透了的香蕉,果皮上有芝麻般的黑点,也就是人们常说的“芝麻香蕉”。因此,购买香蕉时,应挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,表皮有皱纹的,风味最佳。
关键字: Tag:生活小常识,生活小常识大全,日常生活小常识,生活常识 - 生活小常识
上一篇:教你买鸡、鸭
用户评论
分类导航
最新更新
- · 喝鸡汤不如吃鸡肉
- · 5妙招杀死电脑键盘病菌
- · 内衣保养小窍门
- · 对付静电:“防”还要“放”
- · 巧妙使用电冰箱用途多
- · 冬天干燥洗澡不宜搓洗
- · 洗脸的四个误区
- · 读报之后还要记得洗手
- · 叶菜类的烹调小常识
- · 煲汤的八个要领
推荐热门
- · 3招鉴别真假酱油!
- · 误区:生鱼片蘸芥末杀菌
- · 冬天干燥洗澡不宜搓洗
- · 5妙招杀死电脑键盘病菌
- · 滴完眼药水赶紧按鼻翼
- · 巧妙使用电冰箱用途多
- · 洗脸的四个误区
- · 秋季常见瓜果的选购
- · 家庭烹饪材料有哪些?
- · 冬天抹甘油,越用越干