准妈妈“开小灶”吃啥好？

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　　怀孕期间的女性对营养的需要量增加，特别是到了怀孕后期，胎儿压迫消化系统，导致孕妇进食后常感腹胀，在正餐时不敢吃得太饱，而两餐之间又容易饿，这时候适当补充点能量就成为必须。那么，吃点什么好呢?该选择哪些食品，才能在满足口腹之欲的同时，也能为自己和小宝宝的营养加分呢?
　　新鲜水果
　　【营养与好处】苹果、香蕉、橙子等新鲜水果富含维生素和膳食纤维，并且属碱性食物，能使血液保持中性或弱碱性，对维护机体健康很有好处。
　　准妈妈要保证每天都吃适量的水果，可以在两餐之间食用，种类可以经常变换一下，以保证能摄取到各种营养。水果是正餐之外孕妇不可缺少的绝佳食品。
　　【提醒】水果中也含有很多糖分，准妈妈不可过量吃;患妊娠糖尿病的孕妇要遵医嘱食用水果。
　　全麦面包、苏打饼干、高纤饼干
　　【营养与好处】怀孕中期以后，准妈妈需要适当增加食物的摄入量，饿了就要及时吃，而论补充能量最方便的零食，则非无馅面包和饼干莫属了。准妈妈要尽量少去选择那些含糖和脂肪量多的甜面包和奶油夹心饼干，以免摄入过多热量和糖分，对身体健康不利。
　　另外，在怀孕中、后期，由于日渐长大的胎儿压迫肠胃消化道，使得胃肠蠕动变慢，加上缺乏运动的关系，孕妇很容易有便秘的问题，适当吃些全麦食品和粗粮能够增加体内的膳食纤维，还能补充更全面的营养，是加餐时的好选择。
　　【提醒】不过，提醒各位准妈妈，也不要过量哦，加餐毕竟不能像正餐那样吃。
　　坚果和种仁
　　【营养与好处】 各类坚果，如葵花籽、开心果、核桃、榛子、松子、花生、南瓜子、杏仁、板栗等也是准妈妈解馋的好选择。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
　　【提醒】坚果虽然好吃，准妈妈也不要一次吃太多，因为其热量较高，一般每天三四个核桃或一把葵花籽的量就可以了。
　　葡萄干
　　【营养与好处】 葡萄干中的铁和钙含量很丰富，还含有大量葡萄糖及多种矿物质、维生素和氨基酸。
　　营养师庄琬瑜说：“怀孕至生产这段时间，每日需要30~50毫克的铁质。

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铁质是造血所必须的物质，铁质不足，会导致贫血，胎儿发育也会受到影响，而葡萄干含有丰富的铁质，所以准妈妈嘴馋时不妨抓一把葡萄干来解馋。”
　　西梅干
　　【营养与好处】西梅含有丰富的维生素和纤维素，还含有丰富的铁质，其味道酸甜可口，可促进食欲，一直是备受女性喜爱的零食。
　　【提醒】西梅制成西梅干以后，含糖量大增，孕妇吃时要注意，最好选择低糖的果干来吃。
　　Tips 选择健康的零食
　　很多人认为，零食都是些没有营养的食物，能不吃尽量不吃，其实，只要懂得选择，配合分量适中的正餐，零食也可以是均衡饮食的一部分。为了自己和宝宝的健康着想，准妈妈要少去吃那些高糖分、高脂肪、高热量的零食及含有很多添加剂的食品。
　　海苔
　　【营养】海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富。
　　【好处】海苔含有各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。
　　【提醒】营养师郭月霞说：“海苔应选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的女性，更应该严格限制钠的摄取。”
　　无花果
　　【营养】*含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。
　　【好处】无花果能够促进消化，润肠通便，还有降血脂、降血压等多种功效，对孕妇来说是补钙及预防便秘的优良食品。
　　牛肉干、烤鱼片、鱿鱼丝
　　【营养】富含蛋白质、铁、锌等。

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