餐饮团队建设

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4.有一些团队成员比另一些更适合某些团队角色,这取决于他们的个性和智力

5.一个团队只有在具备了范围适当、平衡的团队角色时，才能充分发挥其技术资源优势

（二）、价值观途径

许多人认为，团队建设的核心是，在团队成员之间就共同价值观和某些原则达成共识，因此，建设团队的主要任务是建立上述共识。那么团队共识包括哪些方面呢？

1、明确:必须明确建立团队的目标、价值观及指导方针，而且经过多次讨论

2、鼓动性价值观：这些观点必须是团队成员相信并且愿意努力工作去实现的

3、力所能及：团队共识必须是团队确实能够实现的--确定不现实或无法达到的目标是没有用的，因为这只会使人更想放弃

4、共识：所有团队成员都支持这一观点是至关重要的，否则他们可能发现各自的目标彼此相反或无法调和根本冲突

5、未来潜力：团队共识必须具有在未来进一步发展的潜力。拥有固定的、无法改变的团队共识是没有意义的，因为人员在变、组织在变，工作的性质也在变，需要经常重新审视团队共识，以确保它们仍然能够适应新的情况和新的环境。

（三）、任务导向途径

以任务为导向的建设途径，强调团队要完成的任务。按照这一途径，团队必须清楚地认识到某项任务的挑战，然后在已有的团队知识基础上研究完成此项任务所需要的技能，并发展成具体的目标和工作程序，以保证任务的完成。在表现出色的团队中，这一途径尤显重要。为此在现实组织环境中建设以任务为导向的团队应遵循以下原则：

1.确定事情的轻重缓急,并确定指导方针

2.按照技能和技能潜力,而不是个人性格选拔团队成员

3.对第一次集会和行动予以特别关注

4.确立一些明确的行为准则

5.确定并且把握几次紧急的、以任务为导向的目标

6.定期用一些新的事实和信息对团队成员加以考验

7.尽可能多的共度时光

8.利用积极的反馈、承认和奖励所带来的力量

（四）、人际关系途径

该途径通过在成员间形成较高程度的理解与尊重，来推动团队的工作，T-小组训练即是这类途径的早期方法。这类途径主要是在心理学的实验依据基础上通过开展良好的交流、沟通类型的实验与培训加以实现。

四、团队建设中应该避免走入的四个误区

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