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金钥匙服务相关资料

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店综合管理   阅读:8586

概要:现在国际饭店金钥匙组织已拥有超过4500名来自34 个国家的金钥匙成员。对比欧洲和美洲,亚洲男性选择从事这一职业占有一定比例人数,中国的会员数量已将近300名(少数为女性)。而在中国旅行的客人正在继续加深对饭店金钥匙的认识,以便知道如何获得饭店金钥匙的帮助。在中国一些大城市里,金钥匙委托代办服务被设置在酒店大堂,他们除了照常管理和协调好行李员和门僮的工作外、还负责许多其他的礼宾职责。 中国金钥匙 现在,在中国的酒店里,出现了这样一群年青人:他们身着一身考究的西装或燕尾服,衣领上别着一对交叉的"金钥匙"徽号,永远地彬彬有礼,永远地笑容满面,永远地机敏慎密。 他们是国际金钥匙组
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  现在国际饭店金钥匙组织已拥有超过4500名来自34 个国家的金钥匙成员。对比欧洲和美洲,亚洲男性选择从事这一职业占有一定比例人数,中国的会员数量已将近300名(少数为女性)。而在中国旅行的客人正在继续加深对饭店金钥匙的认识,以便知道如何获得饭店金钥匙的帮助。在中国一些大城市里,金钥匙委托代办服务被设置在酒店大堂,他们除了照常管理和协调好行李员和门僮的工作外、还负责许多其他的礼宾职责。

中国金钥匙
现在,在中国的酒店里,出现了这样一群年青人:他们身着一身考究的西装或燕尾服,衣领上别着一对交叉的"金钥匙"徽号,永远地彬彬有礼,永远地笑容满面,永远地机敏慎密。
  他们是国际金钥匙组织(U.I.C.H)的成员--中国饭店金钥匙。
  饭店金钥匙的服务哲学,是在不违反法律的前提下,使客人获得满意加惊喜的服务。特别是目前中国的旅游服务必需要考虑到客人的吃、住、行、娱、游、购六个大内容。
  酒店金钥匙的一条龙服务正是围绕着宾客的需要而开展的。例如从接客人订房、安排车到机场、车站、码头接客人;根据客人的要求介绍各特色餐厅,并为其预订座位;联系旅行社为客人安排好导游;当客人需要购买礼品时帮客人在地图上标明各购物点等等。最后当客人要离开时,在酒店里帮助客人买好车、船、机票,并帮客人托运行李物品;如果客人需要的话,还可以订好下一站的酒店并与下一城市酒店的金钥匙落实好客人所需的相应服务。
  让客人从接触到酒店开始,一直到离开酒店,自始至终,都感受到一种无微不至的关怀。从这,人们不难想象酒店金钥匙对城市旅游服务体系、饭店本身和旅游者带来的影响。
  饭店金钥匙对中外商务旅游者而言,他们是酒店内外综合服务的总代理,一个在旅途中可以信赖的人,一个充满友谊的忠实朋友,一个解决麻烦问题的人,一个个性化服务的专家。
  饭店金钥匙服务对高星级酒店而言,是管理水平和服务水平一种成熟的标志。他是在酒店具有高水平的设施、设备以及完善的操作流程基础上,更高层次酒店经营管理艺术的体现。
  饭店金钥匙服务对城市或地区旅游业而言,将对其服务体系的形象将产生深远的影响。因为,中国饭店金钥匙是由一群富有服务经验,对中国旅游业发展和饭店发展负有历史使命感和责任感的人组成的,他们共同的任务是使中国旅游业、饭店业能够和国际接执,同时能够在国际上树起一块牌子,"中国的旅游饭店服务是不错的"。这样,中国会吸引更多客人的光顾,企业就有效益,行业就有发展。他不仅给各城市的旅游饭店业创新服务注进了新的活力,而且对各城市旅游服务业的健康良性互动发展来说也是一种动力。
  饭店金钥匙在中国的逐渐兴起,是我国经济形势的发展,以及旅游总体水平发展的需要。他将成为中国各大城市旅游体系里的一个品牌,即代表着热情好客独具酒店特色的一种服务文化,并将成为该城市酒店业的一个传统。
  二十一世纪的中国酒店业将拥抱金钥匙。
国际金钥匙
关于"Concierge"一词的来源有一个很有趣的说法,一种说法是来源于拉丁文,语意为"保管"、"管理"或是仆人;我们却宁愿选择另一种说法,即古代法语的衍生意思,那能让我们寻回封建时代CONCIERGE 发展的轨迹,这个词为"Comte des cierge"(蜡烛伯爵,即保管蜡烛的人),是负责满足一些到豪华场所娱乐的贵族们的奇想和渴望,以及其他需求的人)。
  古时,遍布在那些荒无人烟的边境地区,照顾过往的旅行商队的人,我们叫他们作"Concierge",这种职业最终在中世纪传到欧洲、在一些知名的政府建筑、宫廷和城堡里,"Concierge"变成"钥匙的保管人"。
  1800年,随着陆上铁路和游轮的增加并初具规模,旅游业欣欣向荣,现代酒店的"ConCierge"诞生了。
  1929年10月38日,来自法国巴黎Grand Hotel酒店的11个委托代办建立了金钥匙协会,协会章程允许金钥匙们通过提供服务而得到相应的小费,他们发现那样可以提高对客服务效率、随之还建立了城市内的联系网络。欧洲其他的国家也相继开始建立类似的协会
  1952年4月25日,来自9个欧洲国家的代表在法国东南部的嘎纳(Cannes)举行了首届年会(Congress)和创办了"欧洲金钥匙大酒店组织"("Union Europeene des Portiers des Grand Hotel"),简称UEPGH"。

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