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金钥匙服务相关资料

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店综合管理   阅读:8586

概要:中国金钥匙组织”是国际金钥匙组织第31个成品员国团体会员,同时是中国旅游饭店协会的一个专业委员会。 1929年,70年以前,一群法国人创造了一种新的理念:酒店金钥制服务。1999年,70年以后,一群年青的中国人经过几年奋斗,正在把这一理念在中国这块古老而又新鲜的土地上发扬光大。70年的理念传递,70年的世界扩展,都是在努力追求达到极致--尽善尽美的个性化服务。任何一件事情或是一项工作,只要追求极致,就会进入化境。庖丁解牛,如土委地,不过是一屠夫之举,但其中所蕴涵的美感却影响了两千年。技高近手艺,欲极达于境,艺术和境界的结合就超越了日常的琐碎和平庸,产生了一种新的人生境界,这就是中国金钥匙的全新
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  中国金钥匙组织”是国际金钥匙组织第31个成品员国团体会员,同时是中国旅游饭店协会的一个专业委员会。
  1929年,70年以前,一群法国人创造了一种新的理念:酒店金钥制服务。1999年,70年以后,一群年青的中国人经过几年奋斗,正在把这一理念在中国这块古老而又新鲜的土地上发扬光大。70年的理念传递,70年的世界扩展,都是在努力追求达到极致--尽善尽美的个性化服务。任何一件事情或是一项工作,只要追求极致,就会进入化境。庖丁解牛,如土委地,不过是一屠夫之举,但其中所蕴涵的美感却影响了两千年。技高近手艺,欲极达于境,艺术和境界的结合就超越了日常的琐碎和平庸,产生了一种新的人生境界,这就是中国金钥匙的全新理念-一在客人的惊喜中找到富有的人生。这种富有,首先是精神的富有:拥有不断的追求;其次是知识和技能的富有,不断地丰富自己;再次是朋友的富有:缘的不断扩大;最后才是物质的富有:不过小康而已。因为在金钥匙的理念中,自身财富的增加永远不会体现在物质上,而永远体现在追求中。
  追求是一个过程,正如数学中的极限概念一样,极致也是一个始终在逼近但永远不能穷尽的目标。由此,金钥匙不是一个简单的工作技能的标志,而是一项永无穷尽的事业。现在社会的加速发展,产生了一系列的要求。快节奏要求更加便利,高科技要求更加先进,成熟的消费者要求更加个性化,世界性流动要求网络化。在来来往往所形成和加大的冷漠和疏离中,人们更渴望的是人对人的服务,人对人的关心,人对人的亲切。这一切,都包容在金钥匙的日常工作中,也正是在日常的平凡工作中,形成了饭店氛围,创造了饭店文化,产生了更大的吸引力和竞争力。
  来自世界各国和国内各界的客人,进入饭店大堂,如果看到金钥匙,或是眼睛一亮,或是浮现亲切的笑容,心中自然产生信任感和亲切感,这就是家的感觉。但又要胜过家的感觉,因为他们知道,金钥匙是万能的。万能的金钥匙已经成为世界的知名品牌,可以不夸张地说,一个饭店拥有金钥匙相当于给饭店增加了一个颗星,其无形资产的效应是长远的。
  饭店的现代化市场竞争,是从初始的价格之争上长到较高的质量之争,最终要达到文化之争。而饭店的文化,则是欧洲的传统文化、美国的制度文化和亚洲的人情文化的融合,金钥匙是最好的结合方式,也是这种结合的最好体现。
 
金钥匙组织徽标          金钥匙--追求极致的事业
 无论在世界的哪个角落,金钥匙们都将倾尽全力,去延续我们肩负的使命:以真诚服务于我们的职业,我们的酒店,乃至整个旅游业。
——国际金钥匙组织创始人:费迪南德•吉列特
There will always be, in every country, Clefs D’or members who are able to continue with our mission: to be of service to our profession and the hotel and tourist industry.
----The Founder President, Ferdinand Gillet
什么是金钥匙?
[Concierge]-名词,词义为:门房、守门人、钥匙看管人
  Les C1efs d’Or [音:lay clay door]名词,来自法语,系指由为服务行业献身的酒店委托代办金钥匙成员们组成的国际专业组织。
  在世界经济发展速度飞快的今天,精明的您一定想让自己的生活过得更安逸舒适,Concierge金钥匙是您最好的朋友。
  欧洲人早在70年前已经认识到Concierge的重要性。美洲人在40年前就开始
学习和运用金钥匙服务并体会到这个信誉组织的价值所在。在美国,一家很受人喜爱的饭店,通常将是大家对"金钥匙服";这一概念十分熟悉的饭店。从20年前开始,亚洲的新加坡人和香港人迅速地在亚洲的酒店中推广这种个性化的品牌服务。
  通常,一位酒店客人知道向戴金钥匙标记的Concierge咨询以获得到哪间餐厅就餐的建议或完成一些预订,但那仅仅是一个开始……
  一旦对话开始,"金钥匙"会改变您的生活,他能为您、您的公司、甚至是您的家人提供帮助、不只在本地区,在世界上其它城市您亦可享受到"金钥匙"为您提供的无微不至的服务。
  金钥匙的Concierge的服务内容涉及面很广:向客人提供市内最新的流行信息、时事信息和举办各种活动的信息,并为客人代购歌剧院和足球赛的入场券,或为域外举行的团体会议作计划。满足客人的各种个性化需求,包括计划安排在国外城市举办的正式晚宴;为一些大公司作旅程安排;照顾好那些外出旅行客人和在国外受训的客人的子女;甚至可以为客人把金鱼送到地球另一边的朋友手中

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