酒店营销策划方案(圣丰)
l 软件
做好人员招聘工作,考核人员的道德品质及事业心;加强人员的专业知识培训(其中:包括英语);建立较稳定的员工在职制度,避免频繁调换酒店决策层人员(酒店老总至少任期二至五年)。
l 硬件
客房设施上不仅追求多,而且要精、安全方便、功能齐全、品味多样,力求适合每个顾客的需求。特别是在康体、休闲和娱乐设施方面,应作为重点项目来抓。
2. 品牌策略
如何让圣沣酒店走入市场,并被了解和接受?在省内有着较高的知名度及美誉度?现拟品牌策略如下:
l 作为酒店不仅受到地理条件的限制,同时也受到区域文化的限制,所以圣丰在入市初期
应以区域宣传为重点。
l 圣沣在 理念、视觉、行为的宣传上必须一至,如不是特殊情况不要轻易改变或更改宣传风格。
l 圣沣对外宣传必须履行“以情感人,以质动人。”的宣传原则。(注:即服务态度、服务水平)
l 利用区域优势,开发具有独特性和代表性的餐饮文化,在公众中树立良好形象。
l 定期向政府单位及省内外(主要:西南地区)大企业、旅游社发函。
3. 服务策略
“广告卖感情,商家卖服务”已成为现实,不可否认,服务在激烈的竞争中 成为商家取胜的法宝。
l 中西餐合璧,全天二十四小时服务,快速办理进、离店手续。
l 查询顾客登记薄,为顾客免费过生日。
l 免费为顾客查找其需要找的单位或个人地址及电话。
4. 促销策略
促销不亚于“兴奋剂”,它能够在较短的时期促进产品的销售,扭转企业面临的困难局面,调整销售产品的分配,最终达到优化组合。
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