点心出品部
概要:站点:酒店资讯 关键字:点心出品部 点心出品部 点心出品部共有员工四名。具体责任人为该组主厨。该部应列出详细出品食单并主要负责该食单上的出品制 作。在制作过程中应精益求精,以确保出品的质量及出品的速度。 如果因为出品质量(色香味形量不能具备、出品有异物等明显质量问题)引起客人投诉或退单,该部应对相应出品按照营业部售价买单。重复出现相同菜肴被强烈投诉或退单现象,该岗位将被即炒。 www.5ijcw.com
点心出品部,标签:酒店管理论文,酒店管理培训,http://www.5ijcw.com
站点:酒店资讯 关键字:点心出品部
点心出品部
点心出品部共有员工四名。具体责任人为该组主厨。该部应列出详细出品食单并主要负责该食单上的出品制
作。在制作过程中应精益求精,以确保出品的质量及出品的速度。
如果因为出品质量(色香味形量不能具备、出品有异物等明显质量问题)引起客人投诉或退单,该部应对相应出品按照营业部售价买单。重复出现相同菜肴被强烈投诉或退单现象,该岗位将被即炒。 www.5ijcw.com
关键字: Tag:酒店人力资源,酒店管理论文,酒店管理培训,酒店餐饮管理 - 酒店人力资源
上一篇:工作细节描述
《点心出品部》相关文章
用户评论
分类导航
最新更新
推荐热门
- · 让每个员工尽情享受工作
- · 会务组的培训资料
- · 人事管理的真谛
- · 员工创新能力训练
- · 人事管理]奖励执行的程序
- · 酒店内部人员使用长途电话作业指导书(某星
- · 人力资源主管的素质要求
- · 员工培训的三个层次
- · 素质积累与酒店创新
- · 饭店副总的心理定位