一点要记得收藏我们的网址哦(www.5ijcw.com) —— 我爱教程网 。
  • 查资料

当前位置:我爱教程网酒店餐饮酒店餐饮管理酒店前厅大堂前厅部总台预定规范» 正文

前厅部总台预定规范

[10-05 23:48:03]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店前厅大堂   阅读:8354

概要:其次,应向订房人复述客人订房的具体要求,以免发生差错,如果客人在要求的订房日期内,宾馆无接待能力,不能满足客人需要,用建议的方式代替直接拒绝客人,建议的方式有:(1)建议客人重新选择来馆日期。(2)建议客人改变住房类型。(3)建议客人改变对房价的要求。(4)征询客人意见是否愿意接受为他代订其他宾馆的客房,按照国际惯例,宾馆在婉拒客人订房要求后,为了更好地树立宾馆形象,还要为客人寄送一份致歉书。(5)征询客人意见是否愿意接受作为等待类订房。3.确认预定根据国际惯例,不管订房人是以口头或打电话的方式订房,或是以书面的形式订房,只要客人订房后与到宾馆之间有充足的时间,宾馆都应向客人寄送书面订房确认书
前厅部总台预定规范,标签:酒店前厅管理,酒店大堂管理,http://www.5ijcw.com

  其次,应向订房人复述客人订房的具体要求,以免发生差错,如果客人在要求的订房日期内,宾馆无接待能力,不能满足客人需要,用建议的方式代替直接拒绝客人,建议的方式有:

  (1)建议客人重新选择来馆日期。

  (2)建议客人改变住房类型。

  (3)建议客人改变对房价的要求。

  (4)征询客人意见是否愿意接受为他代订其他宾馆的客房,按照国际惯例,宾馆在婉拒客人订房要求后,为了更好地树立宾馆形象,还要为客人寄送一份致歉书。

  (5)征询客人意见是否愿意接受作为等待类订房。

  3.确认预定

  根据国际惯例,不管订房人是以口头或打电话的方式订房,或是以书面的形式订房,只要客人订房后与到宾馆之间有充足的时间,宾馆都应向客人寄送书面订房确认书。

  确认书的作用表现为:

  (1)客人可以通过书面订房确认书验明是否与他提出的订房要求相吻合,宾馆则可以通过它查对客人的信用关系,家庭或工作单位地址。

  (2)订房确认书是宾馆与客人之间履行权利与义务的协议书。

  (3)订房确认书是宾馆与客人之间履行权利和义务的协议书,其中的有关事项,如付款方式,保

www.5ijcw.com 留客房截止时间,房价等都对双方行为具有约束效。

上一页  [1] [2] 


关键字: Tag:酒店前厅大堂酒店前厅管理,酒店大堂管理酒店餐饮管理 - 酒店前厅大堂



上一篇:酒店前厅部的实际案例

《前厅部总台预定规范》相关文章

用户评论