前厅部总台预定规范
其次,应向订房人复述客人订房的具体要求,以免发生差错,如果客人在要求的订房日期内,宾馆无接待能力,不能满足客人需要,用建议的方式代替直接拒绝客人,建议的方式有:
(1)建议客人重新选择来馆日期。
(2)建议客人改变住房类型。
(3)建议客人改变对房价的要求。
(4)征询客人意见是否愿意接受为他代订其他宾馆的客房,按照国际惯例,宾馆在婉拒客人订房要求后,为了更好地树立宾馆形象,还要为客人寄送一份致歉书。
(5)征询客人意见是否愿意接受作为等待类订房。
3.确认预定
根据国际惯例,不管订房人是以口头或打电话的方式订房,或是以书面的形式订房,只要客人订房后与到宾馆之间有充足的时间,宾馆都应向客人寄送书面订房确认书。
确认书的作用表现为:
(1)客人可以通过书面订房确认书验明是否与他提出的订房要求相吻合,宾馆则可以通过它查对客人的信用关系,家庭或工作单位地址。
(2)订房确认书是宾馆与客人之间履行权利与义务的协议书。
(3)订房确认书是宾馆与客人之间履行权利和义务的协议书,其中的有关事项,如付款方式,保
www.5ijcw.com 留客房截止时间,房价等都对双方行为具有约束效。关键字: Tag:酒店前厅大堂,酒店前厅管理,酒店大堂管理,酒店餐饮管理 - 酒店前厅大堂
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