前厅部岗位文化
概要: 信息来源:白金五星酒店人才网 客人是“使者”,前厅是“领事” (一)前厅岗位座佑铭:热情、守信、高效、创新 热情:以情服务、用心做事,“对待客人要像夏天一样火热” 守信:待客服务信誉第一 高效:为客人节省每分每秒 创新:客人需要创新服务,酒店需要创新未来 (二)前厅部岗位目标: &nbswww.5ijcw.com p; 1、一流服务员、一流的服务 服务宗旨:让100%的客人的101%满意 服务成功的秘诀:一是细节、二是细节、二是细节 2、一流的员工
前厅部岗位文化,标签:酒店前厅管理,酒店大堂管理,http://www.5ijcw.com
信息来源:白金五星酒店人才网
客人是“使者”,前厅是“领事”
(一)前厅岗位座佑铭:热情、守信、高效、创新
热情:以情服务、用心做事,“对待客人要像夏天一样火热”
守信:待客服务信誉第一
高效:为客人节省每分每秒
创新:客人需要创新服务,酒店需要创新未来
(二)前厅部岗位目标:
&nbs www.5ijcw.com p; 1、一流服务员、一流的服务
服务宗旨:让100%的客人的101%满意
服务成功的秘诀:一是细节、二是细节、二是细节
2、一流的员工、一流的销售:
行销概念:适当的时候、适当的地方、适当的价格、适当的沟通、适当的促销、适当的顾客、适当的服务、100%的销售
销售信条:卖信誉不买商品——发自内心的真诚服务
要么不干,要干就争第一——创一流总台沟通文化
明天的目标比今天更高——日清日高的素质管理
内有文化,外有市场——用我们的服务和文化来感染吸引顾客
否定自我、创造客源——只有淡季思想,没有淡季的市场
我们相信:销售 www.5ijcw.com 本职是一场战争,战场在目标客人的头脑中。
(三)前台八个每一次:
每一次电话后面都有一个等待;
每一次与客人相遇都是展示自己的最好的机会;
每一次与客人的惊喜都会带来潜在的客人;
每一次结帐都是显示你技艺才华的时候;
每一天的门前都是酒店的广告;
每一个细节都是服务的全部;
每一个问题都是我们进步的空间;
每一个客人的不满都要失去很多客人。
(三)前厅部的量化服务
1、十米微笑,五米问好;
  www.5ijcw.com ; 2、电话响三声之内接起;
3、看到五米内有拿行李的客人,“跑两步”提行李;
4、三分钟做完入住登记;
5、五分钟结完帐;
6、看到客人坐电梯帮忙按电梯。
(四)礼貌服务用语
1、十三字文明用语:请、谢谢您、打扰了、对不起、没关系
2、常用礼貌用语七字诀:
与人相见说“您好” 问人姓氏说“贵姓” 仰慕已久说“久仰” 长期未见说“久违”
求人帮助说“劳驾” 向人询问说“请问” 请人协助说“费心” 请人解答说“请教”
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