热情、主动、微笑的培训(某酒店培训资料)
概要:低"。 内外一样;即对国内客人和境外客人一样看待。 华洋一样;即对华人客人(包括华侨、外籍华人和港、澳、台客人) 和外国客人一样看待。 东西一样:即对东方国家(指第三世界的发展中国家)和西方国家(指 发达国家)的客人一样看待,不能重"西"轻"东"。 黑白一样:即对黑种人客人和白种人客人一样看待,不能重"白"轻" 黑"。 新老一样:即对新来的客人(第一次来本地的旅游者)和老客人(回 头客)一样看待。 «要努力完成客人的一切承诺,对办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己已尽了最大努力却没有办法解
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低"。
内外一样;即对国内客人和境外客人一样看待。
华洋一样;即对华人客人(包括华侨、外籍华人和港、澳、台客人)
和外国客人一样看待。
东西一样:即对东方国家(指第三世界的发展中国家)和西方国家(指
发达国家)的客人一样看待,不能重"西"轻"东"。
黑白一样:即对黑种人客人和白种人客人一样看待,不能重"白"轻"
黑"。
新老一样:即对新来的客人(第一次来本地的旅游者)和老客人(回
头客)一样看待。
«要努力完成客人的一切承诺,对办不成的事,要直接、真诚地相告,表示自己已尽了最大努力却没有办法解决,同时最好介绍客人到能满足客人要求的其他地方去。
«处理好宾客投诉,对一些刚入住的客人的投诉,要及时处理。如,客人抱怨房间设备和服务问题时,首先要道歉,然后感谢客人反映此事并表示这些问题将立即通报有关部门并得以纠正,防止此类问题再次发生。如客人对浴所或设备维修仍不满意,应告知大堂副理(值班经理),尽量避免使客人不满而归。
«我们接待应随机应变,善于处事。客人住在宾馆酒店里,经常会发生一些意想不到的事情。客人都会救助于我们。因此,大家要具备应变能力,随时准备应付各种意外,充分运用自己的智慧,得体地处理,做到临乱不慌,临危不惊,处事有方。
五、电话礼仪
1、非总机员工接听电话规范
« www.5ijcw.com ;电话铃响不得超过3遍就应拿起话筒;
«拿起话筒马上自报酒店或部门岗位或自己姓名,并做问候,如“你好,XX洗浴”或“您好,我是XXX”或“您好,请问需要我帮助吗?”等;
«如果对方语焉不详或是错号时,也应礼貌回答“对不起,您可能拨错号了,我们是XXX,您要的XXX的号码是XXX。”而不应粗鲁挂下。
«如果对方找其他部门的员工,可礼貌地告诉他联系办法。如果对方找本部门员工,请其将电话打到休息室,如该员工不在或不宜接电话时,应简明扼要说明并表示可以转告对方的内容,用笔记录后在复述,同时留下来电人的姓名与联系办法以代转告该员工。原则上在工作岗位不应接听私人电话。
2、无论哪个部门的员工打工作电话,虽不与通话者见面,但声音和 语言是一种信息,时时反映着饭店的水准与形象,所以饭店员工打电话时应养成习惯,注意以下事项:
«不管对方态度保持如何,始终保持柔和亲切的音调,发声忌用假嗓,音量中等,不让对方感到过轻或过重,在声音上给对方建立良好的印象。
«打电话前先准备谈话内容和纸笔,简明扼要、表达清楚,忌在电话中闲聊和占线时间过长,给对方干练高效的印象。
«打电话时应先问候,报上自己的单位与姓名以及要找的对方姓名的恰当称谓。如“您好,我是XXX洗浴XX,请找XX 先生”。
«听电话时应仔细,并间或出声,如“嗯”“啊”“好”“可以”等词表示自己在专心听且明白了对方的意思,长时间不出声无反应是不礼貌的,重要信息以纸笔记录。
«通话完毕应道礼貌用语如“谢谢”、“再见”等,并等对方挂继自己再轻轻挂电话。
«浴所某些业务部门如公关部、销售部、餐饮部等有邀请电话或业务上感情联络的电话,宜选择恰当的时机,最好是对方工作间 www.5ijcw.com 歇或休息时间,简要但诚挚地邀请或问候,会起到工作上意想不到的效果.
六、总机话务员接听电话的礼仪
酒店总机话务的服务是酒店声音的橱窗,其职责是沟通浴所与外界、浴所与住客、住客之间的联系。话务工作的好坏、水平高低直接影响人们对浴所的印象,也直接影响到浴所的工作。
1、接听电话
«“三响之内”接听——所有的来话,务必在三声响内接电话。
«先问好、再报单位——早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!××洗浴。”或“早上好!/中午好!/下午好!/晚上好!总机。”
«注意聆听
——听电话时要注意,仔细聆听对方的讲话,要把对方 的重要讲话
进行重复和复核,应不时的用“嗯”、“对”、“是”来给对方积
极的反馈。
——如果对方是投诉或是反映问题,接听时要耐心,回复对方的话
要特别注意语气和措辞,要体现出热情、诚恳、友善、亲切,
并使对方能体会到你对他的关注。
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