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楼层服务员岗位职责

[09-27 11:00:06]   来源:http://www.5ijcw.com  酒店员工培训   阅读:8385

概要:22、 把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。 中班服务员:1、 当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。2、 负责开床服务(18:00—21:00)。3、 完成所有指定的工作及清洁退房。4、 必要时更改和补充浴室用品毛巾。5、 对客人提出的要求应尽量满足。6、 负责对客人配加床、桌椅等。7、 记录没有开床的房间并说明原因。8、 每天负责清洁公共区域,如公司洗手间
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22、 把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。

中班服务员:

1、 当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。

2、 负责开床服务(18:00—21:00)。

3、 完成所有指定的工作及清洁退房。

4、 必要时更改和补充浴室用品毛巾。

5、 对客人提出的要求应尽量满足。

6、 负责对客人配加床、桌椅等。

7、 记录没有开床的房间并说明原因。

8、 每天负责清洁公共区域,如公司洗手间、走道吸尘、消防门。

9、 把洗干净的客衣送到客房。

10、 清洁并补充工作车(下班前做好)。

11、 在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。

12、 完成好领班安排的其他工作。

13、 保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。

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