鱼翅席菜单
概要:热菜:白扒鱼翅、氽鲍鱼、活鱼便吃、炸凤尾虾、都炸荔枝胗、烧双冬、蜜汁一品果子狸、烩百合、生鲜蒸个鸭(带面点)、罗汉斋、白煨鸡块、爆鳝鱼丝、扒菜心、三丝泡菜汤。 四大拼盘:(略)。 四整鲜:(应时鲜水果)。 进门点心:烧麦、口蘑粉汤。 席上点心:鲜花饼。 干果门碟:花生占、杏仁。 四小面饭:(略)。 小菜:泡菜、糖蒜。
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热菜:白扒鱼翅、氽鲍鱼、活鱼便吃、炸凤尾虾、都炸荔枝胗、烧双冬、蜜汁一品果子狸、烩百合、生鲜蒸个鸭(带面点)、罗汉斋、白煨鸡块、爆鳝鱼丝、扒菜心、三丝泡菜汤。
四大拼盘:(略)。
四整鲜:(应时鲜水果)。
进门点心:烧麦、口蘑粉汤。
席上点心:鲜花饼。
干果门碟:花生占、杏仁。
四小面饭:(略)。
小菜:泡菜、糖蒜。
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