酒店费用管理]什么是酒店的非经营费用

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      “非经营费用”是指外商投资旅游企业会计制度中，用以归集费用的一个科目，归属于这个科目的费用内容是：固定资产折旧，无形资产摊销，开办费摊销，其他资产摊销，固定资产大修理支出、土地使用费，城市房地产税，保险费，利息支出、汇兑损失、董事会费，会计师费等。从这些费用的性质看，虽然都是人创造一个好的经营条件不可缺少的费用，但又都不能经营过程发生的直接费用，而且也不是经营管理者所能影响的费用。设置“非经营费用”项目的目的，是将一些不受经营管理者影响的费用，从企业的管理费中分离出来，为考核经营者的业绩，为分析酒店费用的构成，为检验投资决策的准确程度提供依据。

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