京伦饭店电脑管理的全方位推进

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www.5ijcw.com ，这类代码操作系统的生命力同这套硬件一样短，是注定要淘汰的。不管怎样，ECI电脑管理系统在给饭店带来国际水准的模式的同时也极大的提高了工作效率。90年代初，运行了6个春秋的ECI客人历史资料和应收帐已占了磁盘很大的空间，加之一、二百人团队资料的系统处理，本来配置就小的主控电脑常因数据量大而频繁死机，甚至因数据乱而不得不先删些“客史”，再DOWNLOAD（下载）几小时前的磁带，然后补录各类单据。这极大地影响饭店形象和生意。在京伦饭店每时每刻离不开前台电脑管理的情形下，店领导作出更新电脑系统的决定。乘着IT蓬勃发展的东风，京伦饭店选用了HIS前、后台系统，这是在IBM AS/400硬件上运行的新版本。预订员工对HIS可谓情有独钟，他们喜欢它在做团队预订中操作简便，他们只要从历史资料检索到客人信息，就可方便地调入预订模块中，包括客人生日等细节。在变更团队资料时，仅改主帐户，即可自动修改该团中全部成员的资料；管理者喜欢它的按需组合的报表，以采集经营信息，统计对比日、月、年的数字，分析预测市场规律；应收审计组喜欢它能自动统计帐龄分析表，保证及时追回欠款，增加了饭店的流动资金；EDP喜欢它的稳定，少了些心惊胆战。总之，新的电脑系统带给饭店的是价有所值的效益和更加科学的管理。
    或许“网络就是计算机”加速了网络技术在饭店的应用，京伦的老总们紧追IT发展，决策新的科技项目，做预算、拨金，使实施各项解决方案有了充分的保证。自1995年以来，京伦饭店一、两年就有一个重大电脑应用项目推出。例如电门锁系统网，虽耗资多，工程大，但领导亲临指挥、技术人员同心协力，在短时间内完成了700把门锁的安装和初始程序设置工作。从机械锁到电子锁，一会儿门打不开了，一会儿要读门记忆器资料了，客人投诉、服务员抱怨、电脑人员增加
工作量，但领导接受这个“乱”的过程。尽力缩

www.5ijcw.com 短一项新的高科技项目与应用之间的距离，也是EDP义不容辞的责任，于是围绕门锁的大量操作实验在客房和电脑房之间进行，有时为测试一个功能，重复多少次才能得到一个圆满的结论。当电
脑部、工程部和客房员工都掌握了它的时候，电子功能所展现的是带给客人最大
的安全。
    继门锁网络工程后，饭店又上了自动办公系统。这套网络系统将不同位置的各独立办公室连为一体。每日上班前几分钟，老总们首先要上办公网浏览，检索夜班报表，查看预订预报等，以备晨会之需。秘书们上班来的第一件事，是看看内部网上有没有本部门的发文、饭店相关信息，及时通报总监。财务部利用办公系统的报表功能，把原来几小时的工作量，缩小到几十分钟，并在网上发布，供总经理和相关主管查阅。日复一日，办公网上共享的收文、发文、快讯、报表等记录
已达万条，它是实实在在的信息实体，起着举足轻重的作用。许多看过京伦办公系统的人都赞赏系统实用且填补了饭店后台电脑管理的空缺。的确，它升华了京伦饭店自身多年的办公需求，如将财务的手工“每日销售总结报表”等8张每日报表，做到办公系统的报表管理模块中，只要输入当日数据，即可得到月、年的累计和所需比较的统计；人事管理是依据个人资料和分类检索形成相应功能，如列出本月合同到期、过生日的员工等等；客务和餐饮部在办公网上发布团队资料和宴会资料，以通报有关部门提前做好服务准备。当然，还不能说京伦的自动办公系统尽善尽美，像采购一类的功能还没有形成无纸化。所以无纸办公系列的电脑管理还有许多要做的事。
    2000年问题对京伦饭店电脑系统再次更新起到很大的促进作用。为适应IT发展的大趋势，特别是有利于连接GDS（GLOBAL DISTRIBUTION SYSTEM）全球预订及电子商务等系统，NIKKO管理集团推荐使用WINDOWS

www.5ijcw.com NT上运行的酒店应用软件。刚刚从小型机主机多终端系统到PC网络，感觉无论系统管理还是操作上都需要有个摸索过程，相信经过使用、开发，新软件会更贴切，更适用京伦。目前，NIKKO饭店管理集团派来专家，培训GDS和销售业务，特别加重预测、统计、分析客源和卖房。这就要求从前台主系统中采集数据，编制各种报表，实现所需的宏观控制。以京伦现在使用的电脑系统开发上述功能是完全做得到的，以此优化我们的管理，可使电脑应用登上新的高峰。
    总之，IT业的日新月异，国际集团管理对电脑系统的一致要求，星级饭店对电脑设施的标准要求，客人对电脑功能的需求，店领导对电脑项目的超前决策，以及
EDP具有说服力的可行性解决方案，推动着京伦饭店的电脑管理全方位向前发展。

（作者为北京京伦饭店电脑部经理）

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