酒店财务管理与成本控制

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       3、制定有效的制度
       有人说，国家与国家，企来与企业进行竞争核心的力量是制度。对一个酒店企业而言，财务总监的角色很重要的任务之一就是如何为酒店制定一套有效的制度。制定一套酒店内部签字制度比制定任何制度更为重要，这是酒店长治久安最重要的因素。此外，这个制度必须要高度人性化，要求人们去追求卓越。企业管理的根本核心要制定制度，而制定的基础就是要强化每个人的利益，使每个员工感觉到是为自己来干，这个企业的机制就充满了活力。制度必须具有高度的整合性。透过预算这样的方式把企业内部的流程，每个岗位的权力、职责、权限，每个岗位应该完成的动作、目标全部整合起来，让企业充满了制度整合的特征。从制定制度的意义上讲，CFO比任何其他职业经理人更具有特点和重要作用。
       事实上，目前CFO在公司制度制定方面不仅仅只涉

www.5ijcw.com 及财务问题。因为随着现代企业的发展，财务或者会计问题不能孤立地去看，它跟公司治理结构各个面都有衔接的地方。例如财务与人力资源的结构相联系，能够帮助更好地吸引和留住人才。人力资源的核心问题有两条线索，第一条线索就是如何去选择和培养最优秀的人才；第二条线索是如何将人才的能力发挥到最大可能性。财务与人力资源相结合就对第二条线索有帮助。企业要想把每个人的能力发挥到最大，不仅要让员工感觉到每干一件事自己都有收获，都能够得到相应的收入，而且要让员工感觉到收入的公平性。仅靠人力资源是无法彻底解决这两个问题的，要根据每个人对企业的价值贡献度来决定其收入分配，除了在人事上要对所有的作业进行详细的作业分类，作业标准、作业流程以外，更为重要的是要去核算作业的过程。只有将财务与人力资源管理结合起来，才能科学制定薪酬和建立激励机制。可以说，通过制定制度，财务总监在各种关乎企业战略和发展的问题上发挥着重要的作用。

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