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D、 超氧化物歧化酶SOD（Superoxde dismutase）
能消除机体内超氧自由基，具有抗衰老、防止色素沉着，消除局部炎症及抗
癌作用。
E、 硒（Se）
人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形
式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球
蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和抗氧化能力，能抑制癌细胞的生长，通过抗
基因突变达到抗癌的目的。
2.3.2 人工培育北冬虫夏草与天然冬虫夏草的主要药用成份对比及生理功能
表一：主要成分、主要微量元素、主要维生素比较表
名称北虫草天然虫草生理功能备注
虫草素 0.422％ 0.007％ 抗癌、防癌、抑制癌细胞裂变，可增强血小板的生成，增强骨髓造血功能。 对枯草杆菌、乌型结核杆菌、人鼻咽癌KB细胞，人体表样疣鼠艾氏脱水疣及Hela细胞皆有明显拮抗或抑制作用。60倍。
虫草酸 12.8％ 6.5—8.78％治疗脑血栓、脑栓塞、血管痉孪、脑溢血、排除毒素，治疗肾功能衰竭、利尿、对葡萄球菌、链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌有抑制作用。1.46—1.97倍。
虫草多糖 15.8％

10.5％对淋巴细胞的转化有促进作用，可增强人体巨噬细胞的吞噬能力，阻延癌细胞扩散，并激活T细胞的功效，可使脾浆细胞增生，显著提高人体免疫功能。约1.5倍。
SOD
968
u/mg pro183抗氧化酶，清除人体有害的超氧化离子，使人体OH自由基的生成速率降低10的9次方倍，在抗衰老，提高人体免疫功能，抗各种疑难杂症方面有显著效果。 约5.2倍。
硒(Se) 1.8ug／g
0.14ug／g 硒被称为抗癌之王，可抑制癌细胞裂变，是谷胱甘肽过氧化酶的必需组分，能清除人体中有毒的过氧化物，可延迟衰老，提高免疫功能，并可防治克山病和大丹节病、冠心病、男性不育。约12.8倍。



锗(Ge)0.1ug／g未检出人体清道夫，能将人体血液中的有毒物质迅速清除体外，具有防癌抗癌作用，缺乏将导致早衰。

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钾(K)
14000
ug／g
0.56-8389.6
ug／g维持细胞内液的渗透压和正常容量，参与酸碱平衡调节，提高神经肌肉的兴奋性，有利于心脏舒张，对高血压患者有降压作用。缺钾可对心肌、肾、肠及肌肉产牛损害。1.67-25000
倍。
磷(P)
9000
ug／g
2901-5192.8
ug／g骨骼、牙齿的重要构成材料是软骨组织，DNA、RNA细胞膜的脂质的重要成分，参与能量的储存，物质活化、酶的组成调节，酸碱平衡等。1.73-3.1倍。
镁(Mg)
860 ug／g

1178-1538
ug／g为细胞中主要阳离子，是多种酶的激活剂，参与维持心肌功能，缺乏时情绪不安、易激动、手足抽搐、反射亢进，长期缺镁、骨质变脆、牙齿生长不良。0.58-0.73倍。
锌(Zn)
87.0 ug／g

86.1 ug／g 参与各种物质的代谢反应以及核酸、蛋白质的合成，协助葡萄糖在细胞膜上运转，参与人体100多种活性酶。缺乏时，表现为生长发育不良，味觉减退，食欲不振，伤口愈合缓慢，性功能减退。 约相同
钼(Mo)0.05无检出 与黄嘌呤氧化酶的活性有关，为人体多种能量交换的必需元素，缺钼会引起生长不良。
锰(Mn)
10.1 ug／g

32.65 ug／g
与多糖聚合酶及半乳糖转移酶的活力有关，其活力对于形成粘多糖及骨基质非常重要，故缺乏时可致骨骼畸形，同时低锰食物可降低胆固醇的血糖含量，适合老年人食服。0.3倍。

铜(Cu)
2.9 ug／g
11.84 ug／g多种金属酶的组成，利于铁的吸收，机体缺铜时，表现为生长停滞和贫血，结缔组织形成损害，毛发失色症和白化病。 0.24倍。
钙(Ca)
23.60
ug／g
563 ug／g维持心脏、肌肉神经正常兴奋性的传导和适宜感应性，参与血凝过程，对一些酶系统起到激活作用， 缺乏时引起软骨病、骨质疏松症。0.042倍。

维生素A0.385mg／g 0.067 mg／g构成视沉细胞感觉物质，保护上皮细胞，增强人体免疫功能。缺乏时可造成生长不良、干眼病、夜盲、流泪、生殖障碍，形成牙质细胞萎缩、抵抗力减退。

维生素B10.748mg／g痕量参与多种酶的反应，在糖代谢中起作用，缺乏时导致神经炎、脚气病、肌肉瘫痪，厌食、心搏徐缓、心扩大心肌病变；水肿、生长不良。

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