2017*城月饼街总体策划方案
)20xx*城月饼街的成功举办,为今年月饼街规划及执行提供了丰富的可借鉴经验。
三、规划20xx*城月饼街面临的不利条件
(一)筹备工作任务重,各项筹备工作还没有完全启动,策划方案、机构设置、场地规划、场地建设等方面都需要做大量的具体工作。
(二)资金筹措困难,政府拔款还未具体落实,融资在一定程度上比较困难;缺乏大型办展经验、办展人才和办展设施。
(三)*城月饼街历史短,只举办过一届(20xx年),其知名度和影响力有限,市场开发的难度较大。
(四)*城月饼街招展范围局限于*城地区,参展的大企业不多,参展商品有限。
四、规划20xx*城月饼街的综合效益分析
(一)回顾:20xx年*城月饼街参展商家达50多家,展位120多个,人流量超过10000人次/天,商品销售额达150多万,成为去年*城月饼热销最火的一大卖场;
(二)通过复古再现式月饼街的打造,它将中秋节所蕴涵的传统文化与*城本土民俗风情资源充分挖掘,极大带动*城假日旅游的繁荣,使节日文化向假日经济的不断演化,对假日经济有巨大的推动作用。
(三)通过*城月饼街成功举办,它将丰富市民的假日文化生活,提高市民的文化素质,提升*城城市形象。
(四)*城月饼街为*城食品行业提供了一个交流、学习、合作的平台,并*强*城商业界开拓优良市场的意识与动机,促进*城食品行业的快速发展。
五、规划20xx年*城月饼街的市场分析
(一)从参展商角度分析:*城食品业蓬勃发展,食品生产商家达家,大小酒家家、零售商家。20xx年月饼街企业参展达50多家,零售商达40多家。
(二)从消费者角度分析:*城本地人口90万人,外来人口达30万人。20xx年月饼街人流量达10000人次/天,商品销售额达150多万。
第二章20xx*城月饼街整体构想
一、20xx*城月饼街的预期目标
1、*城地区规模最大的月饼展销会。
(1)展销面积*城最大。提供占地5000平方米、总长度为400米有展位(3mX3m)250个。
(2)参展企业和零售商将更多。吸引80多个食品生产商、酒家、饼家和60多个个体零售商参展。
(3)参展商品品种更齐全、款式更新颖、风味更独特。
(4)配套活动更丰富、更具传统文化色彩。
2、创意更新的月饼展销会。
(1)荔乡文化特色更明显。充分彰显荔乡本土民俗特色和人文资源。
(2)展览内涵更丰富。在展销月饼的同时,集中展示我国传统中秋文化所遗留下丰富习俗,赏月、猜灯谜、提灯笼等
(3)办展形式更具创意。回归古代那种集卖市场,探索祖先的生活方式,以最古老的方式欢度中秋。
(4)以文化促进销售,以大市场的总体市场规划、总体市场促销做大做强*城月饼街品牌。
3、影响力更广的月饼展销会
(1)宣传工作力度加大。有计划、有战略的宣传推广,媒体宣传频率*多,覆盖面积*广。
(2)活动规格较高。邀请市委领导及政府相关领导出席开幕式,邀请著名书法家题名献艺。
4、效益更佳的展销会
(1)20xx*城月饼街要实现突破20xx年的交易成果,商品销售额超过200万元。
(2)产业带动效益明显。借助月饼街的品牌效应及其营造的特色气氛实现文化产业的新发展,推动商贸、旅游、娱乐等协调并进,加快城市化进程,优化城市形象。
二、20xx*城月饼街筹办工作重点
1、20xx*城月饼街的策划工作;
2、20xx*城月饼街筹备机构的构建;
3、20xx*城月饼街的宣传工作;
4、20xx*城月饼街的场地规划及建设;
5、20xx*城月饼街的招展及招商工作;
6、20xx*城月饼街的布展工作;
7、20xx*城月饼街的接待工作;
8、20xx*城月饼街的活动开展工作;
9、20
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