咖喱小龙虾的做法
概要:材料:1、小龙虾一斤;2、青尖椒二两;3、油辣椒两大匙(可按个人喜好增减);4、花椒粉一匙;5、咖喱粉一匙;6、香葱半两;7、老姜一块;8、独蒜两个;9、料酒三大匙;10、美极鲜味汁三大匙;11、盐、鸡精适量。做法:1、将小龙虾头部的壳,再从尾部抽去泥肠,整理干净后放一大匙盐,搓揉两分钟,用清水反复清洗后沥干水分。2、在洗净的小龙虾中放入料酒、盐,拌匀码味二十分钟;青尖椒切圈;老姜切片;蒜切细粒;香葱切段。 3、锅中放油烧至五成热,下青椒圈、香葱段、蒜粒、花椒粉、咖喱粉,用小火炒一分钟。4、将小龙虾的腌汁滗去后,下锅改大火炒一分钟。 5、再放入油辣椒、美极鲜味汁、盐炒一分钟。6、加半杯水或汤,
咖喱小龙虾的做法,标签:简单家常菜谱,家常菜谱大全,http://www.5ijcw.com
材料:
1、小龙虾一斤;2、青尖椒二两;3、油辣椒两大匙(可按个人喜好增减);4、花椒粉一匙;5、咖喱粉一匙;6、香葱半两;7、老姜一块;8、独蒜两个;9、料酒三大匙;10、美极鲜味汁三大匙;11、盐、鸡精适量。
做法:
1、将小龙虾头部的壳,再从尾部抽去泥肠,整理干净后放一大匙盐,搓揉两分钟,用清水反复清洗后沥干水分。
2、在洗净的小龙虾中放入料酒、盐,拌匀码味二十分钟;青尖椒切圈;老姜切片;蒜切细粒;香葱切段。
3、锅中放油烧至五成热,下青椒圈、香葱段、蒜粒、花椒粉、咖喱粉,用小火炒一分钟。
4、将小龙虾的腌汁滗去后,下锅改大火炒一分钟。
5、再放入油辣椒、美极鲜味汁、盐炒一分钟。
6、加半杯水或汤,加盖用大火烧沸后改小火慢烧。
关键字: Tag:家常菜谱,简单家常菜谱,家常菜谱大全,生活常识 - 家常菜谱
上一篇:韭菜虾仁汤的做法
《咖喱小龙虾的做法》相关文章
用户评论
分类导航
最新更新
- · 做什么菜需要加醋
- · 在家自制酒店美味佳肴
- · 茄子的营养价值和做法
- · 怎么做海鲜饭最营养
- · 自制杏仁健康营养食谱
- · 烹饪创新小技巧
- · 教您做小资西式私家羊排
- · 大虾的做法,大虾怎么吃
- · 教您做滋阴养颜青蒿甲鱼汤
- · 高汤的营养和养生功效
推荐热门
- · 萝卜连锅汤的做法
- · 韭菜虾仁汤的做法
- · 香辣炒蟹的做法
- · 鸡蛋的各种做法
- · 如何用高压锅煮食物
- · 牛肉做法大全
- · 高汤的营养和养生功效
- · 教您做小资西式私家羊排
- · 做鱼的小技巧
- · 大虾的做法,大虾怎么吃