(二)工程部经理述职报告

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      2，职位；赋予工作人员相应的责任和权利，确定其在部门中的职位。
      3，级别；是所在岗位在企业管理体系中的行政级别，是实施管理职能的等级形式。如经理级，主管级等。不同的岗位如果级别相同在机构图中应表现在同一层中。
      4，指挥线；连接上下两个岗位之间的连线叫指挥线。是行使管理权利的线路也是信息传递的渠道。在实施管理时如上下级及相同级之间没有指挥线相连，那么在正常管理系统中应不存在指挥与被指挥的关系。
      5，在人员定编完成后，组织结构图中各职位所列人员的总合应包括本部门所有人员（包括临时工） 
      综上所述结构图描述的是管理组织结构和职位及人员定编的系统图。与之相联系的是岗位职责描述。
      (附工程部机构图供参考，此图是按专业系统管理设计的)

      3,人员定编 
      人员定编的控制是酒店管理中成本控制的有效手段之一，是完成工程管理目标的首要条件，组织机构人员过多会增加酒店的运行成本，而过少则无法完成管理的目标。因此人员定编的确定应考虑到

www.5ijcw.com 以下各种因素以达到最佳人员配置。 
      1，应考虑到酒店的规模和特点，及星级服务的要求。 
      2，应与管理的目标和工程部的任务需要相适应。 
      3，应尽量与酒店下达的各部门人员定编数量相吻合。 
      4，应考虑到所管辖设备的数量，及设备管理的技术难度。 
      5，对于技术含量较高的设备设施应考虑由专业公司承包。 
      6，各种不同层次的专业人员的配置应能满足运行管理的需要。 
      7，特殊工种的人员配置应能满足政府管理部门的要求。 
      8，应能满足24小时提供维修服务的要求。 
      一般来说工程部的人员定编数额占酒店总人数的5-7%. 
      4,人员选配的原则
      酒店工程管理的主要任务是确保所管辖的各种设备设施完好有效,而达到上述要求最基本的因素是要拥有一批不同专业不同档次的员工,在组织机构和人员定编均确定的前提下人员的选配和录用是直接关系到工程部服务质量的关键因此工程部的人员

www.5ijcw.com 选配我们要慎之又慎,所用人员不但要求有一定的专业技能和工作经验还要求有很好的职业道德和服务意识考虑到工程维修的技术性和连续性在每一个专业应配有两个或以上的专业技术人员以便于出现人员流动时不会影响服务质量.在人员选配上要绝对禁止裙带关系的出现,我只能写道这里， 其他项目应对自身酒店进行了解掌实际情况后，说相应内容说出自己将要如何做并制定完成目标就可以了。 
      举例供电系统系统构成:
      原始设计，施工完成。如何能使系统正常、有效、安全、经济、运行是我们的工作重点。
      一、酒店对供电系统的要求：
      运行可靠、操作灵活、技术先进等。双路供电，变压器留有备用，同时自备发电机。变压器的容量取总负荷的100%计算。从节能角度考虑如制冷机组是离心机组，或螺干机组可为空调机房单配一台变压器，可减少空载负荷节约能源。
      二、酒店用电负荷的分类：
      （1）照明负荷：公共区、办公用房、设备机房，地下停车场、夜景照明、霓虹灯，等其他负荷比较稳定的照明负荷。
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www.5ijcw.com p;     这部分负荷是酒店用电设备容量的25%—30%，但是由于与出租率没有太大关系且是长期运行故用电量占酒店年总用电量的40%—50%，是节能的重点。
      （2）制冷与空调负荷：冷冻机组、新风机组、空调系统水泵、风机盘管。
      这部分负荷是酒店用电设备容量的40%—50%，但是由于与出租率没有太大关系且不是长常年运行故用电量占酒店年总用电量的20%—25%
      （3）动力负荷：生活水泵、消防水泵、电梯、洗衣房设备、电加热设备、弱点系统、办公用电等。
      这部分负荷是酒店用电设备容量的20%—25%，由于与出租率有关故用电量占酒店年总用电量的30%左右

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