酒店日常考核制度
日常考核制度
为规范酒店各部门、各营业区域员工行为,使酒店管理进入科学化、规范化的管理轨道,现特制定本管理规定如下:
1. 各部门建立百分考核制度,在日常工作中,随时根据酒店《员工手册》和酒店其他规章制度进行奖惩。
2. 各部门各级管理人员必须根据《员工手册》和酒店规章制度,结合本级别奖惩权限对员工进行奖惩,填写“员工违纪通知单”,
详细记录奖惩原因、时间、地点、旁证等,由员工本人签字确认,并据此填写“XXXX酒店奖惩表”(以下简称“奖惩表”),月底汇总上报.
3. 奖惩结果随时填写“奖惩表”进行奖惩兑现,并张榜公布。奖惩决定必须公平、公正,不得徇私枉法,否则一经查实,对当事的管理人员罚款100元,并记录在案,该管理人员一年之内不得升职加薪,同时作为平时考核依据。
4. 各部门管理人员发现的员工优异表现及违纪行为,由本部门管理人员负责奖励或处罚。
5. 各部门各级管理人员奖励总额不得超过其罚款总额,超过的部分,由该管理人员承担。
6. 各部门各级管理人员每月奖惩决定必须超过上级发现的违纪数量,否则,按每少一件罚款30元对该管理人员进行处罚。
7. 凡被上级或其他部门管理人员发现本部门员工违纪行为的,除对该员工进行处罚外,同时按照该员工违纪罚款的80%对该部门经理、主管、领班等各级管理人员进行处罚。
8. 各部门下级管理人员已经处理的违纪行为,上级不再追究其管理责任;上级管理人员发现员工违纪行为,由上级管理人员进行奖惩,同时按照对员工处罚总额的80%,对下级管理人员进行处罚。
9. 各级管理人员的奖惩决定必须严格按照《员工手册》和酒店规章制度执行,各级管理人员不得超越制度规定和本人所处管理级别的奖惩权限,擅自扩大或减小奖惩的额度,如有越权行为,根据违反的额度对该管理人员进行处罚。
10. 所有超越职务权限的管理行为,必须上报并得到拥有该项权限的上级管理人员批准方可执行。如有越权行为,根据违反的额度对该管理人员进行处罚。
关键字: Tag:酒店员工培训,酒店培训资料,酒店管理知识,酒店餐饮管理 - 酒店员工培训
上一篇:留住酒店员工的几招(某餐饮企业)
《酒店日常考核制度》相关文章
- 酒店日常考核制度
- › 酒店日常考核制度
- › 酒店日常英语培训大全
- › 欢迎、问候用语(酒店日常英语)
- 在百度中搜索相关文章:酒店日常考核制度
- 在谷歌中搜索相关文章:酒店日常考核制度
- 在soso中搜索相关文章:酒店日常考核制度
- 在搜狗中搜索相关文章:酒店日常考核制度
用户评论
分类导航
最新更新
推荐热门
- · 如何关心员工
- · 饭店员工流失原因、 影响及如何防止员工流
- · 酒店领班必读
- · “情景培训”让员工素质焕然一新
- · 俘获员工的心灵
- · 餐饮管理者要学会“情感激励”
- · 与员工谈心的艺术
- · 餐饮业奖罚措施
- · 中餐酒店总经理岗位职责
- · 留住酒店员工的几招(某餐饮企业)