天目湖宾馆物资采供部运作情况

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   6 、采购员一经发现收受回扣、礼品，即开除公职；
   7 、供货商一经发现贿赂采供人员，取消供货资格。
   三、建立比价制度，确保质优价廉
   我们建立了采购比价制度，通过物品进行货比三家，同等规格质量多家报价，公开竞争并采取询价，与市场比价、与同行比价、与麦德龙超市比价，在保证质优的同时，争取最优惠的价格。在价格控制方面，调料、酒水类物资价格全部参照于周边城市各大商场， 并与宾馆连锁店、分店采购部门建成信息互通，配合采购，有效地利用地区差价，购进物资，同时，抓紧对市场行情的了解，各
类物品的价格上涨须由采购员报采购主管同意，财务总监督察。
    四、引进招标竞拍机制，实施让利销售等
    我们对同一类物品或原料实行招标竞拍，在保证质量、保证供货的基础上加强采购的控制，实行定点定范围采购，选择了具有良好供货能力、信誉较好、质量有保证的供货单位，经过质量比较后 ，实施采购，并且抓好对验收过程的控制，设专职验收员，使用部门派专人协助验收，三人以上同时对物品的数量、质量检查，过磅验收。

物资原料采购让利比例
(2003 年 8 月 -2004 年 12 月 ) 序号 物品 比例 1 　酒水饮料类 18万元(一次性交纳) 2 　调料、干货类  5.8万元(一次性交纳) 3

www.5ijcw.com 　水产品类 按营业额的4%让利 4 　瓜果类 按营业额的3%让利 5 　家禽脂制品 按营业额的3%让利 6 　山货类 按营业额的5%让利 7 　家禽类 按营业额的3%让利  8 　肉类 按营业额的3%让利  9 　蔬菜类 按营业额的5%让利 10 　天目湖啤酒类 1.15万元(一次性交纳)

    五、拓宽物品进货渠道
    利用上海分店的采购网络进行采购，同类物品深阳便宜的在当地采购，上海价廉的到上海采购。直接到产地、厂家采购，减少中间环节。
    采购工作是一项非常重要的工作，我们现在全年采购金额要达到1000万元左右，采购人员责任心稍有不强，就会损失很多，所以我们在加强管理和控制的同时， 还要采用高职位、高薪制，让采购人员明确感到高薪高职是领导的信任，肩上的责任重大，稍有疏忽 ，便会丢掉这份高薪的职位，因而倍加用心谨慎。

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