《饭店星级的划分与评定》设施设备的维修保养及清洁卫生评定标准及检查表 (三)
概要: 五、厨房(如有多个厨房,全部检查后综合评分)1、设备完好、有效;无灰尘、无污迹10985 10985 2、与餐厅的通道无破损;无污迹、无异味10985 87.26.44 3、门无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘43.63.22 43.63.22 4、窗 无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘43.63.22 43.63.22 5、地面平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮www.5ijcw.com 1513.5127.5 15113.5127.5 6、墙面平整、无破损、无脱落;无污迹、无蛛网 10985 10.90.80.5 7、其他(每项1分
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五、厨房(如有多个厨房,全部检查后综合评分) 1、设备 完好、有效;无灰尘、无污迹 10 9 8 5 10 9 8 5 2、与餐厅的通道 无破损;无污迹、无异味 10 9 8 5 8 7.2 6.4 4 3、门 无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘 4 3.6 3.2 2 4 3.6 3.2 2 4、窗 无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘 4 3.6 3.2 2 4 3.6 3.2 2 5、地面 平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮 www.5ijcw.com 15 13.5 12 7.5 151 13.5 12 7.5 6、墙面 平整、无破损、无脱落;无污迹、无蛛网 10 9 8 5 1 0.9 0.8 0.5 7、其他(每项1分) 1 0.9 0.8 0.5 1 0.9 0.8 0.5 六、公共、娱乐及健身设施 完好、有效;无灰尘、无污迹、无异味 1、商务中心 30 27 24 15 30 27 24 15 2、多功能厅 50 45 40 25 30 27 24 15 3、大小会议厅 30 27 24 15 30 27 24 15 &nbs www.5ijcw.com p; 4、婴儿看护和儿童娱乐室 20 18 16 10 20 18 16 10 5、展览厅 10 9 8 5 10 9 8 5 6、书店 10 9 8 5 10 9 8 5 7、健身房 30 27 24 15 10 9 8 5 8、商场、精品店 30 27 24 15 30 27 24 15 9、理发、美容店 30 27 24 15 50 45 40 25 10、歌舞厅 30 27 24 www.5ijcw.com 15 30 27 24 15 11、鲜花店 10 9 8 5 10 9 8 5 12、网球场 10 9 8 5 10 9 8 5 13、保龄球室 30 27 24 15 10 9 8 5 14、室内游泳池 10 9 8 5 30 27 24 15 15、室外游泳池 10 9 8 5 30 27 24 15 16、桌球室 30 27 24 15 10 9 8 5 17、多功 www.5ijcw.com 能综合健身按摩室 10 9 8 5 10 9 8 5 18、乒乓球室 30 27 24 15 10 9 8 5 19、溜冰场 30 27 24 15 10 9 8 5 20、射击场 30 27 24 15 10 9 8 5 21、射箭场 30 27 24 15 10 9 8 5 22、高尔夫练习场 30 27 24 15 30 27 24 15 23、高尔夫球场 30 27 24 15   www.5ijcw.com ; 30 27 24 15 24、攀岩练习室 似乎可以删除 10 9 8 5 10 9 8 5 25、壁球室 10 9 8 5 10 9 8 5 26、按摩室 10 9 8 5 30 27 24 15 27、桑拿浴 10 9 8 5 30 27 24 15 28、电子模拟高尔夫球场 30 27 24 15 10 9 8 5 29、游戏机房 30 27 24 15 10 9 8 5 30、影剧场 &n
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