星级复核推动质量提升
概要： 人员流动性过大，严重影响了饭店服务水平的稳定与提高。员工高流动率同时导致饭店业主不愿更多投资自主培训，转而谋求向外挖人，从而造成行业整体人力资源短缺与过高流动率的恶性循环。 由于监管不力，许多饭店外包部分经营管理水平及服务标准达不到星级标准的要求，严重影响了饭店整体服务质量，同时也成为星级饭店投诉的热点。 社会餐饮业的迅猛发展对星级饭店餐饮经营形成强大冲击。近些年，社会餐饮通过高档化经营、个性化服务、品牌化建设和规模化效益，抢占了饭店餐饮相当的市场份额。如何发挥饭店餐饮在技术实力、管理文化、功能设施和人力资源方面的传统优势，进一步提高灵活管理、技术创新和市场应变能力
星级复核推动质量提升,标签：星级酒店评定标准,四星级酒店标准,http://www.5ijcw.com
人员流动性过大，严重影响了饭店服务水平的稳定与提高。员工高流动率同时导致饭店业主不愿更多投资自主培训，转而谋求向外挖人，从而造成行业整体人力资源短缺与过高流动率的恶性循环。
由于监管不力，许多饭店外包部分经营管理水平及服务标准达不到星级标准的要求，严重影响了饭店整体服务质量，同时也成为星级饭店投诉的热点。
社会餐饮业的迅猛发展对星级饭店餐饮经营形成强大冲击。近些年，社会餐饮通过高档化经营、个性化服务、品牌化建设和规模化效益，抢占了饭店餐饮相当的市场份额。如何发挥饭店餐饮在技术实力、管理文化、功能设施和人力资源方面的传统优势，进一步提高灵活管理、技术创新和市场应变能力，是摆在饭店餐饮面前重要而紧迫的课题。
关键字： Tag:酒店星级标准，星级酒店评定标准,四星级酒店标准，酒店餐饮管理 - 酒店星级标准
《星级复核推动质量提升》相关文章
- 星级复核推动质量提升
- › 酒店星级复核汇报材料
- › 星级复核推动质量提升
- 在百度中搜索相关文章：星级复核推动质量提升
- 在谷歌中搜索相关文章：星级复核推动质量提升
- 在soso中搜索相关文章：星级复核推动质量提升
- 在搜狗中搜索相关文章：星级复核推动质量提升