X县餐饮消费安全专项整治行动方案

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XX县实际，进一步建立健全日常监管制度，建立食品安全长效机制。5、专项整治组成员必须遵守《卫生监督员行为规范》，文明、规范执法。严肃纪律，非特殊情况，不准请假，不准迟到、早退。对检查中发现的问题要如实客观记录，并提出合理建议

　　内容预览：……使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品行为。加大监督管理力度，完成专项整治工作目标。(一)、重点内容1、XX县城的餐饮单位(包括学校、建筑工地食堂，下同)无卫生许可证经营行为进行集中整治;全面推行餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。2、在餐饮单位全面建立食品原料采购索证和验收制度，规范餐饮单位原料索证管理;严厉查处采购和使用病死或死因不明的禽畜等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂等违法行为，防止不合格食品原料和有毒有害物质进入餐饮业。3、制订并实施对乡镇餐饮……XX县餐饮消费安全专项整治行动方案……开展，我所特制定如下行动方案。一、工作内容和目标全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度，XX市场、学校、建筑工地食堂、农家乐旅游点餐饮单位和小型餐馆的食品卫生监管;严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。到今年年底，XX县城餐饮经营单位、食品经销店无证经营的问题;XX县……为保护作者权益，此处省略，需要浏览全文请注册或登录……

　　……要防控学校、建筑工地等集体食堂群体食物中毒事件。XX县实际，进一步建立健全日常监管制度，建立食品安全长效机制。5、专项整治组成员必须遵守《卫生监督员行为规范》，文明、规范执法。严肃纪律，非特殊情况，不准请假，不准迟到、早退。对检查中发现的问题要如实客观记录，并提出合理建议。不隐瞒、不夸大，公平、公开、公正执法，不准流入形式、不准走过场。专项整治行动结束后，由刘非和胡薇同志整理好资料，XX市、县相关部门。

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